当前位置: 火鸡 >> 火鸡的种类 >> 一只巨型黄油大火鸡,印度人用双层地锅焖熟
我们都知道,由于宗教饮食上的原因,印度很多人是不吃猪肉和牛肉的,尤其是在公众场合更是如此,因此印度人找到了一些替代品,个头大肉还多的火鸡就成为了印度人的选择,在印度的不少地方,火鸡甚至已经形成了规模化的养殖!
对于这种鸡肉,很多国人表示吃不惯,很多人对它的评价是,不仅价格贵,而且难吃!但是印度人可不这样认为,那印度人都是如何吃火鸡的呢?第一种是炭烤火鸡,印度人会向火鸡表面抹上香料,挖一个地坑,并在双层锅中间加入木炭,做成炭火焖黄油大火鸡!
第二种吃法更加夸张,印度热同样向火鸡表面抹上调料,并直接丢进50斤的热油中油炸,等到表面油炸至金黄色就能吃了!不得不说,印度人真是奇葩的民族,连吃火鸡的方式也这么特别,也许只有这样做才能入味,看完你敢吃吗?