三分练七分吃，健身的朋友们都知道控制饮食，通过调整蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例控制营养摄入，配合训练计划达到增肌减脂的目的。

不过呢，控制饮食可不只有增肌、减肥这么简单的功效，恰当的饮食结构还能帮你降低胆固醇、减少炎症、对抗肠胃疾病甚至维护大脑健康。研究表明，吃正确的食物，确实会对身体健康产生有益的影响。

简单介绍几种流行的饮食方式，它们对你保持身体健康很有好处。并且，遵循这些饮食方式和你增肌或减脂的健身目标并不矛盾，你完全可以按照之前的营养比例进餐，只需在食材方面做些调整即可，比方说把牛肉改成鱼肉之类的。

地中海饮食

MediterraneanDiet

长寿饮食

地中海饮食是一种长居榜首的健康饮食方式。普遍认为，地中海沿岸国家的人均寿命更长，患癌症和心血管疾病的几率更小，就是因为他们遵循这种饮食方式。地中海饮食并不像川菜一样是个完整的菜系，都在地中海沿岸，希腊人的饮食与意大利人不同，意大利人的饮食与法国人和西班牙人不同，但它们有许多相同的原则：少吃红肉、糖和饱和脂肪，多吃农产品、坚果和其他健康食品。

水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果、豆类、橄榄油和香料；每周至少吃几次鱼和海鲜；适量吃用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶；为特殊场合保留糖果和红肉；最后还可以喝一些红酒。

得舒饮食

DASHDiet

控制血压

得舒饮食是一种与地中海饮食齐名的健康饮食方式。它是由美国国家心肺血液研究所推广的一种饮食方法，目的就是为了阻止高血压。它强调的是你要要吃水果、蔬菜、全谷物、精益蛋白质和低脂奶制品等有助于降低血压的食物，避免吃饱和脂肪含量高如肥肉、全脂奶制品和含添加糖高的饮料和糖果等食物。另外得舒饮食还严格控制钠的摄入，每天要控制在毫克左右。你可以通过一些小小的改变开始DASH饮食

每餐增加一份蔬菜或水果；每周两餐或两餐以上不吃肉；用调料代替盐为菜品调味；吃杏仁或山核桃而不是一袋薯片；如果可能的话，把白面粉换成全麦面粉等。

心智饮食

MINDDiet

促进大脑健康

MINDDiet是Mediterranean-DASHInterventionforNeurodegenerativeDelay（地中海-得舒饮食干预神经退行性延迟）的首字母缩写，是由拉什大学医学中心营养流行病学家MarthaClareMorris在美国国家老龄化研究所资助的一项研究开发的。研究的初衷是为发现健康饮食对预防阿尔茨海默氏症的作用，虽然目前还没有万无一失的方法来预防这种智力降低的疾病，但是食用健康的食物，如绿叶蔬菜、坚果和浆果，确实可以降低阿尔茨海默氏症的发病风险。心智饮食博采地中海和得舒两家之长，研究发现，严格遵循心智饮食可以降低53%阿尔茨海默氏症的发病风险，而基本遵循也可以降低35%，在这个方面，心智饮食是青出于蓝而胜于蓝。

每天，至少吃三份粗粮，一份沙拉和另一种蔬菜，同时喝一杯葡萄酒，虽然少量饮酒似乎比完全不饮酒对大脑更好，但你可以不喝酒，毕竟喝酒会阻碍肌肉生长；在大多数日子里，以坚果为零食；每隔一天吃半杯豆子；每周至少吃两次家禽和半杯浆果，蓝莓最好；每周至少吃一次鱼；烹调主要使用橄榄油。

TLCDiet

TLC饮食

对抗胆固醇

TLC（TherapeuticLifestyleChanges）饮食的目标就是降低胆固醇。在TLC饮食中，建议你吃大量的水果、蔬菜、全谷物、低脂或脱脂奶制品、鱼和去皮的家禽。它的指导方针足够宽泛，具体的饮食细节由你自己决定，你可以根据自己的身材目标来开始TLC饮食。

尽量少吃肉，坚持吃去皮的鸡肉或火鸡和鱼；每天吃2~3份低脂或脱脂乳制品；多吃水果和蔬菜，最多4份水果和3~5份蔬菜；每天吃11份面包、谷物、大米、意大利面或其他谷物。

欧尼斯饮食

OrnishDiet

健康心脏

欧尼斯饮食欧尼斯Diet是年加州大学临床医学教授Dr.DeanOrnish研发的，他的初衷是为了让人们“感觉好一点，活得长一点，有效减肥，收获健康”。欧尼斯饮食并不仅仅是饮食方案，它还强调锻炼、压力管理和人际关系。在营养方面，Ornish把食物从最健康的到最不健康的分成五组，鼓励多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物，控制脂肪的摄入含量，尤其是饱和脂肪，因为它是心脏健康的杀手；运动方面，Ornish强调有氧运动、阻力训练和柔韧性；另外还鼓励通过深呼吸、冥想或瑜伽疏解压力，以及鼓励你花时间和你爱和尊重的人在一起，这一切都可以对你的健康产生积极的影响。

把精制碳水化合物换掉，例如白面的换成全麦的；少吃动物产品和加工食品来避免饱和脂肪；多吃水果和蔬菜；把全脂奶制品换成低脂或脱脂的。

更多内容请见

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/5113.html