带你看看美国人的烤乳猪和我们中国人的烤乳猪,差距不是一般的大,这个世界非常大,各地都有属于各自的特色美食,不过也会出现一些菜式一样,做法迥异的菜肴。这不,美国也有一道烤乳猪的菜式,不过别以为和我们中国的烤乳猪是一样的菜式,看完之后你们就会发现,两者还是存在很大的差异的。我们中国文化博大精深,中国美食是我们的骄傲。中国的烤乳猪呢,比较讲究造型完整,色泽好看等等。所以在制作烤乳猪的时候,首先就是需要整只乳猪处理好,腌制,之后定型,进行烤制,过程不断的刷上一层蜜糖,整个过程比较繁琐,但是最后出炉的政治烤乳猪色泽会非常好看,并且会有很好的香味。这就是我们中国制作的烤乳猪过程,相信大家都有看过最后的成型样子,这里就不放了。接下来就是介绍美国烤乳猪的制作过程了。毕竟美国和中国的文化中还是存在很大的差异,所以在食物的烹饪方法上彼此也存在这很大的差距。美国烤乳猪的制作方式,在开始的步骤和我们中国的是基本一样的,都是先处理好,腌制,不过区别是他们会把一些其他食材放进猪肚子里面一起腌制,类似他们做的烤火鸡那样。之后的方式就有很大不同了,他们会在猪的表面撒上一些香料,用荷叶来把整只猪包住,然后放进事先挖好的坑里面进行烘烤。上面的那个场景,小伙伴是不是很熟悉呢?没错,这就是我们国内乞丐鸡的做法!虽然美国的烤乳猪做法和我们呢中国的烤乳猪做法存在差异,但是做出来之后还是比较美味的。那么,大家更喜欢哪一种烤乳猪呢?
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