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美国的火鸡可真不是一般的大,就像是鸡中的大力士,美国火鸡的个头大,口感也非常柴,所以一般都不将鸡肉翻炒和煮汤,而是将火鸡作为烤肉使用,这样能够让鸡的味道更加入味,而且制作方法更加简单。
加州式烤金枪鱼这是引进世界各地的美食,将金枪鱼配上特制的酱料,再用火枪烧烤,直至烤熟,最后撒上孜然粉就能开吃了,味道鲜美,有着海鲜的新味,也有烧烤的熟味,吃起来有两种层次感,让人印象深刻!
熏三文鱼这种做法可能是从日本引进的,将三文鱼的鲜味和熏熟的味道相结合,最后撒上胡椒粉,让这道菜口味丰富,鲜感十足,有喜欢吃芥末三文鱼的朋友可以尝试一下这种新的吃法,也能让人记忆犹新!
德州烧烤排骨也是一道大肉硬菜,通过充分地烤制,将排骨和酱汁融合在一起,再配上特制辣椒酱,就更美味了!