我发现很多中国朋友对“美国菜”的意识很狭隘，认为只有热狗，汉堡，牛排什么的。其实美国有很多可以叫“美国菜”的菜。不全是只有美国有别的地方没有，但至少都是美国人正常做的。事先要提醒大家，美国是大熔炉,世界各国人都有，因此各种菜也有。即便你不喜欢美国本土菜，我相信你会找到其他符合你口味的的菜。美国连小镇都常有意大利菜，中国菜，日本菜，和泰国菜。大一点的城市也可以找到印度菜，韩国菜，希腊菜，中东菜，古巴菜，葡萄牙菜，西班牙菜，法国菜，俄罗斯菜，伊朗菜越南菜，埃塞俄比亚菜，秘鲁菜，缅甸菜，印度尼西亚菜，和土耳其菜。美国饭店消费有点贵的，自己做饭省钱。想做老家的菜没问题，亚裔超市(AsianMarket)多，中国进口材料都有。ThanksgivingTurkey烤火鸡美国典型的ThanksgivingTurkey感恩节美国人一家团员吃烤火鸡，蔓越莓酱，红薯，土豆。Applepie苹果派Pumpkinpie南瓜派Blueberrymuffin蓝莓马芬Burrito墨西哥卷饼人民平常把Burrito当成墨西哥菜。其实它是在三藩市发明的！Burrito的馅儿可以选择：鸡肉，猪肉，酒肉，玉米，大米，青椒，蕃茄，辣椒，洋葱，牛油果。SearedAhiTuna金枪鱼加州式烤金枪鱼有点像日本料理中的生鱼片，外面贴芝麻籽煎成脆。CaliforniaRoll加州卷寿司寿司当然是日本菜，但加州卷是日本人来加州以后发明的，为了适合美国人的口味。现在世界人都喜欢加州卷寿司。Barbecuechickenpizza烧烤鸡肉披萨传统意式披萨是纽约和芝加哥的地盘儿。加州人喜欢换披萨的材料做比较创意的披萨。Smokedsalmon熏三文鱼熏三文鱼是印第安人传统的做法。又脆又嫩，也可以做不同口味的：辣椒，黑胡椒。。。SanFranciscosourdoughbread三藩市酵母面包比普通白面包好吃，营养。Beetsalad甜菜沙拉放一点山羊乳酪好吃Chili红豆汤Barbecuespareribs德州烧烤排骨Guacamole牛油果酱Pulledpork手撕猪肉三明治Cornbread玉米面包pecanpie美洲山核桃派里面有蛋黄，红糖，美洲山核桃Reuben鲁宾腌制牛肉三明治图文转自知乎

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