当前位置: 火鸡 >> 火鸡的天敌 >> 不可错过的网红零食棉花糖版雪花酥
现在这个社会,网红流行,同时也诞生了许多网红音乐、网红饮料、网红零食等。不知道有没有人在买零食的时候,第一反应是看它的颜值,尤其是对于自己没有接触过的东西,它吸引我的首先就是外表,毕竟只有吃过之后才会知道味道,但是颜值高就会首先考虑买回去尝尝味道。对于网红零食大家知道的有辣条、脏脏包、毛巾卷、火鸡面、雪花酥、奶扎糖等,其中雪花酥以其松脆酥软的口感、浓郁的奶香味、清香醇厚的果仁味独得年轻人和儿童的喜欢。
今天就介绍一款棉花糖版雪花酥,雪花酥是将饼干、熟花生、开心果、碧根果、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,待凉后取出切块制成。主要用到的原材料有:
棉花糖:g
开心果:50g
黄油:50g
饼干:g
奶粉:50g
蔓越莓干:50g
具体制作方法为:
1、50g黄油放入平底锅中,小火加热至融化。
2、将g棉花糖放入融化的黄油中不停搅拌。
3、棉花糖全部融化后加入40g奶粉搅拌均匀。
4、加入准备好的g饼干、50g开心果、50g蔓越莓碎,搅拌均匀。
5、将搅拌好的半成品倒入烤盘整形,用手趁热按紧压实。
6、趁热在其表面撒上一层奶粉,为了制造出雪花的效果。
7、放凉后切块,再撒一次奶粉,使每一块都沾上奶粉。
喜欢抹茶味和巧克力味的,可以在表面撒上抹茶粉和可可粉,让喜欢它的朋友独享另类的美味。同时雪花酥配清茶一同饮用更别添滋味。
雪花酥虽然松脆好吃,但是含有高热量、高油、高糖,有高血压、糖尿病的网友就要依据自身情况食用了,切不可因为贪图美味,一饱口腹之欲而给自己的身体造成伤害。
美味的棉花糖版雪花也是除了月饼外中秋送礼的不二首选。制作方法已经教给你,行动起来,过一个不一样的团圆节吧