干鸭也叫旱鸭，用农村人的话说就是不下水的鸭子，其实干鸭也会游泳！我们当地人养旱鸭如果数量不多，就如同养鸡一样到处放养，也有的放在院子里、果园里圈养。

干鸭也叫旱鸭

虽说同样是鸭子，但是干鸭和其他的鸭子也有不同，首先外貌不像。干鸭的羽毛大部分以黑色为主，也有的是墨绿色或者是白色、黑色、花色等杂色，透顶上有冠如网状，一般呈红或黑红相间，很是显眼，有点像小型的火鸡。

干鸭

干鸭胆子大，性格有点像大鹅，不怕人还会攻击人。另外，干鸭体型要比普通鸭子要大，它的肉质比较紧密，瘦肉多，味道鲜美，好多人喜欢用干鸭肉做干锅火锅，所以农村人很是喜欢养殖。我简单分享一下我们养殖干鸭的经验。

放养的干鸭

一是干鸭品种选择。我们通常喜欢选择食量大、又不挑食物、消化能力强的品种，这种干鸭既可以像养鸡一样到处放养，也可以在山地、院子、果园里放养，不用特别照顾。

二是养殖干鸭时间。就我们当地气候来说，一般是在天气比较暖和的时候买小干鸭来养，每年的过年后，也就是3月底到10份。因为这段时间青草、菜叶、落地的水果和各种粮食都相对较丰富，还有就是地上的各种虫蚁及爬行动物、飞虫也多，干鸭可以随处寻食。农村人干活计回家，随便撒点包谷、谷子等粮食，在备足水就可以，也有的因为农活忙忘记喂一顿也不碍事。

干鸭的生长环境

三是养殖数量。按照院子、果园大小来决定养殖数量，如果不是专门养殖干鸭，一般一户人家养殖10—30只干鸭最为合适。在农村里经常会有山猫、黄鼠狼甚至狗等动物来咬家禽的事件，所以，有条件的可以建围栏或者用尼龙网围起来做好安全防范。

规模化养殖

另外就是在喂食的时候，要特别注意菜叶、果蔬上不要有残留的农药，也不要在放养干鸭的果园里喷洒剧毒农药，以免干鸭中毒死亡。

以上是我们农村人粗放的干鸭养殖方法，如果作为一个产业发展，需要一定的养殖知识，可咨询相关养殖专家。

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