火鸡

看看今年的双十一我买了啥之零食篇

发布时间:2022/12/17 17:32:48   
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每年的双十一不知道是不是快到年底的关系,总有一种过年买年货的感觉,甭管东西是真便宜了还是假便宜了,反正很多人都要凑个热闹,这其中当然包括了我。只不过双十一优惠是一年比一年复杂了,规则是一年比一年难懂了,真的是难为了我这个数学敏感性几乎为0的人,我就奇了怪了咱就不能简单点,优惠的方式简单点。好,吐槽完毕,来看看今年双十一零食部分我都买了啥。

1、咸蛋黄饼干

我是看网上一位博主推荐的,说咸蛋黄饼干非常好吃,口感酥脆,味道很香,算是一款网红产品吧。出于好奇心我也买了一些尝尝,TB上很多卖家都有在卖,我就随便挑了一家,可是这家的咸蛋黄酥我觉得并不好吃,咸蛋黄味不足,口感也不够酥,不如我同事买的另外一家的咸蛋黄酥好吃。

2、红糖麻花梅干菜肉红糖酥饼

红糖麻花我在之前的文章推荐过,真的非常好吃(缺点大概就是有点粘牙),所以这次双十一我又忍不住下单了,收到货后的第二天麻花就被全家人吃完了,后悔没多买一袋。同时下单的还有梅干菜肉红糖酥饼,内陷是梅干菜和榨干了的肥猪肉,大家不要一看到“肥猪肉”三个字就惊慌,这里面的肥猪肉已经被榨干了,所以吃起来完全不觉得油腻,只觉得很香。酥饼的外面裹有一层红糖还有白芝麻,搭配上内陷一起吃,味道非常不错,不过对于不喜欢吃甜咸口的朋友来说,可能会觉得有点怪。

3、海苔糯米锅巴香脆鱼骨粒

这两样是在鲲记家买的,这家我之前文章推荐过,买过的几样东西品质皆不错,但是价格稍贵。本来还买了手撕猪肉条,但是可能因为双十一订单量较大,手撕猪肉条漏发了,只剩下海苔糯米锅巴和香脆鱼骨粒。这个锅巴是用糯米做的,吃起来口感和用米做的差不多,味道除了一般锅巴的味道,还有一点海苔和海鲜的味道。鱼骨粒就是用鱼的骨头做的,炸的很酥脆,加了一些糖和盐,所以味道咸中带着一点点甜,总体而言还不错。

4、阿宽红油面皮铺盖面

这算是网红产品了,之前一直有听说过,但总是提不起兴趣买,双十一前看到一位我比较喜欢的美食博主也推荐了它家的红油面皮和铺盖面,于是下单打算买来尝尝,到底有没有大家说的那么好吃。我买的是组合装总共10袋,有红油面皮、牛肉火锅味的铺盖面、麻酱味的拌面皮、油泼辣子面和酸辣粉(酸辣粉是送的),双十一的价格是23.55元,单价非常便宜。我逐一评价:

(1)红油面皮:做法很简单,用热水泡几分钟,倒入红油酱料包和调料包,搅拌均匀即可(我尝试过不用泡,而是用煮的方式来煮面皮,结果煮出来的口感不如泡的,煮的面皮容易一坨一坨结成块,用筷子都很难夹起来)。面皮倒是挺劲道的,但是红油实在太辣,调料实在太咸,齁得我简直找不到北,我最终是把整碗面皮用水冲洗了一遍才勉强吃下。这个面皮不适合我这种口味较轻的人,大概爱好重口味的朋友会喜欢。我个人觉得红油和调料都只需要放五分之一的量就足够了,供口味轻的朋友们参考。总的而言,这款面皮远没有网传的那么好吃,个人感觉非常一般,优点就是便宜、方便。

(2)牛肉火锅味铺盖面:其他是拌面,这一款是有汤的那种,还是咸、辣,除此之外我都不知道要说啥。

(3)麻酱味拌面皮:这是唯一没有那么咸的面了,味道还行吧。

(4)油泼辣子面酸辣粉:这两款我还煤来得及尝试,我看评论中说也是比较咸,面和粉的口感还不错。

5、螺蛳粉

这次的螺蛳粉我买的是“好欢螺”和“柳全螺蛳粉”,前者我在之前专门测评螺蛳粉的文章中已经提到过,是到目前为止我最喜欢的一款,后者是这回第一次尝试。好欢螺除了原味的螺蛳粉,还出了新品小龙虾味的螺蛳粉,这回我也一起买了。

(1)柳全螺蛳粉:有米粉、腐竹、萝卜丁、酸豆角、辣椒油、花生、酸笋和螺肉酱料包。我个人觉得味道一般,没有什么槽点也没有什么惊艳之处,算是中规中矩的一款。

(2)好欢螺小龙虾味螺蛳粉:配料相比于原味只是多了一包小龙虾味的酱料包,个人认为没有任何惊艳之处,还不如原味的好吃。注意酱料包千万不要全部都放进去,不然保证咸的你怀疑人生,我只放了十分之一的量,就已经咸的找不着北了。

6、生腌醉蟹钳

包装还挺好的,一路运送过来没有出现破损或者漏水的情况。蟹钳不大,个头都相对较小,偶尔有那么两三个稍微大一点的。这是生腌的,蟹肉口感很棒,吃起来很嫩的感觉,味道也不错,有酸、甜、咸夹杂在一起的感觉,层次很丰富。但是有一点我要吐槽,这玩意实在太咸了,我就奇了怪了现在的东西怎么都做的那么咸啊,不怕把人齁死啊?红油面皮是这样,螺蛳粉也是这样,结果这个醉蟹钳也是这样……

这家还送了g的小龙虾,味道哎,不说也罢说了伤感情……

7、秃黄油干贝蟹肉酱菌菇牛肉酱

我看产品介绍里面说的这个就是传说中的“秃黄油”,主要原材料是蟹黄和蟹膏,我没有吃过秃黄油,第一次听说我记得好像还是在《舌尖上的中国》。我个人非常喜欢吃海鲜,所以这个真的很吸引我,于是买了一罐尝尝。收到货后迫不及待就拆开来吃了,味道没有我想象中那么鲜香,但也没有吃出什么腥味,比较中规中矩的一款。

另外我还买了干贝蟹肉酱和菌菇牛肉酱,对于喜欢吃海鲜的我来说,光听到干贝+蟹肉这个名字就要流口水了。收到货后也是立马打开吃了,单吃说实话我觉得一般,没有吃出鲜味来,但是后来尝试着拌面或者拌饭,味道反而比单吃要好吃。

8、火鸡面

大名鼎鼎的火鸡面不用我介绍了吧,这面巨辣,我有一位四川的朋友吃了这面都辣的嗷嗷叫。害怕吃辣但又想吃的朋友(是的,就是这么矛盾),可以尝试在面里面加一些芝士,再加一个溏心蛋,把芝士、蛋液和面充分搅拌,实测可以降低辣度。



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