时间真快，嗖的一下年就到年底了，这意味着啥？表示快过新年了啊！小时候最期盼的就是过年了，除了能穿美美的新衣服，最重要的是所有美食都一股脑儿都搬到面前了！饺子，汤圆，火锅...有时候在想其他国家过年都吃些什么啊？

你想知道哪些美食能成为一个国家过年吃食的代表吗？快来一起开开眼~

／饺子／

中国饮食文化渊源流长，据清史资料明确记载：“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，”这说的就是饺子啊，一代一代流传至今。尤其我国的北方，逢年过节总少不了饺子的身影。

在饮食中最能看出国民性，中国人素来喜欢寄情于物，将美好的愿望寄情于美味食物，饺子当然也不例外。

饺子是在迎新辞旧之交时吃的，有“更岁交子”的意思，交与“饺”谐音，“子”为“子时”，有吉祥如意的意思。饺子的形如元宝，预示着新的一年财源滚滚来。一年当中少有的机会，一大家子人都聚在一起，你擀皮来我包饺，其乐融融享受天伦之乐。

／汤圆／

中国地大物博，如果说北方人过年更多的是吃饺子，那么南方人更多吃的是汤圆，象征着团圆。在新年这个最重大的传统节日里，最重要的就是一家人团团圆圆。芝麻馅，红豆馅，花生馅...你最喜欢哪种？

／荞麦面／

在中国，生日的时候会吃长寿面，在日本，在新年这一天，大家都要团聚在一起吃荞麦面。一碗面被称为“年面”，足可见它的地位。

吃面这个习俗是从江户时期流传下来的。长长的面条寄托着人们就健康长寿的美好愿望——面条长，来年的运气就越好哈哈。

还有啊，因为荞麦面很容易断，代表今年的一切不顺都斩断的意思，来年顺顺利利的。

／五谷饭／

平常我们在韩剧中见他们吃的最多的就是泡菜、年糕。说实话每次看剧最吸引人的还是美食啊！过年的时候韩国人也热衷于自己动手制作传统美食，聚在一起吃团圆饭。

团圆饭中最少不了的就是“五谷饭”——用云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。

除了吃饭还要喝汤——年糕汤。韩国人把新年吃的食物都叫“岁餐”，韩国的说法是吃了年糕片才算长一岁，不吃就不算长大。这跟我们吃年夜饭时一定要吃一口米饭一样一样的。

／年糕汤／

现在年轻人中又流行起了在年糕中放入饺子、方便面等一起吃煮着吃，味道十分美味。美食也是在传承中又改良。

／椰浆饭／

在马来西亚，椰浆饭是被用来当早餐吃的，过新年也是少不了它，听名字大概就能知道椰浆饭名称的由来——那就是把米饭泡在浓椰浆之后再煮。不得不说，脑洞可真大！作为吃货的美食君忍不住想试试~

做好的椰浆饭散发着米饭和椰子的混合清香。传统的椰浆饭配菜较简单，有米饭，黄瓜片，鱼干、水煮蛋。因为马来西亚炎热又潮湿，饮食上会偏重口味一点，有时候配菜上还会加鸡肉、乌贼、咖喱牛肉。美食真是与地域、气候有着千丝万缕的关系。

／12颗葡萄／

西班牙新年最有趣的是活动是随着新年12声钟响吃下12颗葡萄。这12粒葡萄代表来年的每一个月,还有点占卜的意味，甜代表美好，酸则相反。所以吃之前先好好选一选哈哈。

在第十二下钟声敲响时要把十二颗葡萄吃完，预示着来年12个月平安喜乐。

／火鸡／

jinglebells,jinglebells,jinglealltheway!圣诞节作为美国一年新的开始，在这一天，烤火鸡是晚餐中少不了的传统美食。

烤火鸡可不是单单放入烤箱烤那么简单，里面还要装各种食材，如洋葱、西芹、栗子等，然后放入烤箱内烤熟。

／喝酒／

法国一向来给人的感觉是浪漫精致，连带着吃的法国菜都高贵了。过年了，除了精致更是热闹，葡萄酒、鹅肝、奶酪、水果一并齐了，想想都过瘾！

重要的是，法国人过年喝酒可不是助助兴这么简单，他们有一个说法——家中不能剩酒，要不然会认为明年就要走厄运。

为了祈求来年好运，好多人赶紧在新年前夜就把家里的酒得精光，喝得酩酊大醉也有了一个光明正大的理由。

／豆类／

德国人的年夜饭中一定会有各种豆——扁豆、豌豆，因为他们把豆类当做是财富的象征，多吃豆，明年财运才会滚滚来。

除了吃豆有财运，他们还认为在口袋里装鱼鳞会有好运降临，装鱼鳞就要吃鱼，因此在德国的年夜饭上也常出现鱼的身影。

／馅饼／

俄罗斯作为战斗民族，雷厉风行的名族性格贯穿始终，日常制作和食用的时间都比较短。不过在新年，风格就不同啦，他们会准备一大桌美食尽情享用。其中馅饼就是俄罗斯人的年夜饭中必不可少的，配着鱼子酱果酱，倒是很想尝尝呢。

由于俄罗斯气候寒冷，俄式菜肴口味较重，用油较多，典型美食有烤鸭或烤鹅、奶酪、黑鱼子酱。大冷天里胃就渴望这些吃食~

／特大号面包／

希腊人在过年时，一家人会在一年的最后一天做新年蛋糕，叫做Vasilopita面包。当新年钟声敲响的时候，就开始切蛋糕。

切蛋糕前，先用刀在蛋糕上划三次十字，然后一块块地切，前三块分别是St.Basil，Christ，andTheVirginMary，第四块是forthehouse，然后按家中长幼次序依次分。

有意思的是在蛋糕里要放进一枚硬币，如果谁吃到了这枚硬币，那么谁就会在新的一年里赚大钱，行大运！这是不是和我们在饺子里吃硬币很像？

大家发现了没，虽“百里不同风，千里不同俗”，但不管哪个国家吃的什么食物，都寄托着人们对于下一年美好的愿景。而最重要的是在这个节日里陪伴家人。就像那首歌唱的一样：老人不图儿女为家做多大贡献呀，一辈子不容易就图个团团圆圆。

话说世界各地这些过年美食，你对哪样最感兴趣？