现在的年轻人对小吃的追求已不仅限于美味，更重要的是要新奇好玩，这也就导致了网红经济的盛行。有一些小吃通过网红的发掘瞬间走红网络，引发众多网友前去品尝，生意火爆异常。有一些则刻意设计，通过网红的推荐来进行炒作，也会引发年轻网友的兴趣。

其中那些特意通过网红进行炒作的小吃有一个特点，那就是新奇好玩，把一些已经存在的小吃进行改进创新，用更富表演形式或者仪式感的方式做给你吃。

前段时间在抖音上爆红的泡面小食堂就有这样的特点。把早已为人们所熟知的泡面，用更有趣更有仪式感的烹饪方式制作，令年轻网友们趋之若鹜。通过包装炒作，泡面小食堂红极一时，一包几块钱的泡面可以卖到几十块钱。虽然去吃的网友都觉得很贵，但都是抱着体验一把的心态。如今热潮退去，泡面小食堂纷纷倒闭，老板哭诉，都怪抖音。

泡面小食堂的模式非常简单，因此模仿起来也是相当的简单。近期，就有学生网友爆料他们学校的食堂大妈开始卖起了泡面，而且跟泡面小食堂一样用架子分门别类的摆放，种类多达30多种，深受学生们的欢迎。

看看这个泡面加的食材，还是相当的良心，一点也不比网红店差。更重要的是，这里的泡面回归了它本来的价值。成品泡面的价格和泡面本身的价格相同，食堂大妈免费出人工和烧水费用，普通的3块，进口的5块，火鸡面8块，可以说是相当的实惠了。而且提供各种食材的添加，也有套餐提供，当然这些都是要另外收费的。

这样良心的价格，加上优良的服务，自然大受学生的欢迎。因为大家吃泡面主要是图它方便，同时换换口味，如果为了这点需要还要花上几十块钱，感觉是相当的划不来。不得不为食堂大妈的做法点赞，这样既实惠了学生，自己又赚了钱。据食堂大妈透露，卖这种泡面一天收入千元，看样子卖泡面也能很挣钱啊！

泡面这种东西，煮出来的味道还是比泡出来的味道好很多。但是宿舍由于限电的原因，不方便煮泡面，因此食堂能有这样的服务真是相当的贴心。很多学生表示：价格才是重点，方便又不贵，非常良心。

如果你们学校也这样卖泡面，你们会去吃吗？