导语：旅行的好处就在于可以暂时远离日常生活还不必承担平日里琐碎的责任。

现如今是一个网络极为发达的时代，我们可以在网络之上轻易获得很多知识，而且还可以观看到其他国家的电视剧，其中在美剧之中，我们经常可以看到他们的餐桌之上，出现一种外观极为诱人的一到菜品，那便是火鸡；然而常出现在美国餐桌上的火鸡，为何却不受我国吃货们的欢迎呢？

火鸡的体型要比普通的家养鸡大上3到4倍，而且火鸡的头部几乎是没有毛的，仅有几根稀疏的羽毛；其次火鸡的主要栖息地为美国以及墨西哥，喜欢群体生活在一起，性情比较温顺而且行动迟缓。平时以食用植物的茎叶或者种子和果实为主，偶尔也吃昆虫、蛙类或者蜥蜴；它们平时极易受到惊吓，到了夜晚便集体转移到书上进行休息。

美国每年的火鸡销量都不低，而且对于美国人来说，火鸡基本上称为了各个节日的必备品；不仅如此，火鸡本身骨架比较大骨头小而且拥有很多的肉，这令本就喜食肉类的美国人更加快乐。

而火鸡在多年之前，便开始进入我国市场，然而在我国众多吃货们品尝过之后，都直摇头，说火鸡不仅价格贵，而且肉质还比较硬比较柴，入口之后比较难咀嚼，而且烹饪起来也很难入味；相比之下我国本地的饲养鸡的肉质更加鲜嫩多汁，且更容易入味，从而更加符合我国国人的需求。

火鸡肉的野味十分浓郁，而且一只成年火鸡的体重在20斤左右，不仅瘦肉率高，蛋白质含量也十分丰富，同时具有胆固醇低、脂肪少等特点；而且火鸡体内还富含多种氨甲酸，尤其是蛋氨酸和赖氨酸均高于其他禽类，不仅如此，维生素E以及B族维生素含量也不少，具有提高免疫能力以及抗衰老的功效。

但是虽然火鸡肉的功效确实是不错，但是它的口感确实是不太好，反正是不符合国人的口味，而且其野味很重，想要盖住其野味也需要下很大功夫。而且我国吃货之中还流传着这样一句话：只要是中国人吃过，但是却没有大范围养殖的生物，那多半是不好吃或者是不适合中国人口味。

而火鸡在美国，除了感恩节之时食用火鸡，圣诞节也会食用，而且他们吃火鸡的历史已经有近年了，但是象征着丰收团圆的节日大餐，并不是在晚上吃，而是在中午举行，圣诞节之际，除了火腿、甘薯、蔬菜等菜品之外，必不可少的必然是火鸡。

被美国人如此热爱的火鸡，却因为口感问题，没有被中国的吃货们普遍接受，对此小伙伴们是如何看待的？欢迎在下方留言评论。

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