将巧克力片放入中等不锈钢或玻璃碗中。把碗放在一个几乎没有煨水的平底锅上。煮，偶尔搅拌，直到巧克力融化，大约4分钟。放在一边稍微冷却。

对于每只火鸡，将5个糖果玉米糖，尖端朝下，放入巧克力夹心饼干的奶油馅中，为火鸡制作羽毛。将饼干放在工作台上。

将花生酱杯扁平的较大一端浸入融化的巧克力中，让多余的巧克力滴回碗中。将蘸有巧克力的花生酱杯放在三明治饼干上。

将麦芽球浸入融化的巧克力中，让多余的巧克力滴回碗中。将麦芽球放在花生酱杯上方以制作火鸡头。

将白色糖果玉米尖的平端浸入巧克力中。放在麦芽球上，制作火鸡喙。冷藏直到巧克力凝固，大约10分钟。

将红糖霜放入裱花袋中。用剪刀在裱花袋的末端剪一个小口。在麦芽球下涂上一小块糖霜，做成火鸡的胡须。

将一块饼干（去掉上半部分）放在盘子上。将火鸡直立放入奶油馅中。用剩余的成分重复。

在一个中等大小的碗中，使用电动手动搅拌器，将黄油搅拌至光滑，大约20秒。加入糖粉、香草精和牛奶。低速打直到合并。将速度提高到高速并搅拌，直到混合物变得光滑。通过一次混合1滴红色食用色素来为糖霜着色，直到达到所需的颜色。