当前位置: 火鸡 >> 火鸡生活环境 >> 感恩节来啦除了火鸡,节日大餐还能吃点啥
年已经接近尾声,而一年一度的HolidaySeason就在眼前。很多家庭都会在感恩节或者是圣诞节的时候制作大餐并邀请家人和朋友们一起感受美国人最重视的节日。说到感恩节美食,大家第一个想到的一定都是火鸡。可是除了火鸡,还有哪些美食可以让你的感恩节食客们垂涎欲滴的呢?今天小编就给大家提供些餐桌灵感。
1.Tofurkey
看到这个名字大家也差不多能猜出这是一道什么菜了吧!就和大中华的素鸡差不多,美国也有“素火鸡”这道菜肴呢。这道用豆制品做出来的“火鸡”里边还有米饭和蔬菜夹心哦,非常适合素食主义者在感恩节解馋!
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2.SurfandTurf
顾名思义,这道菜直译过来就是“山珍海味”,是节日不能少的经典美味。既有味好多汁的烤牛排(通常是用FiletMignon),又有鲜香的烤龙虾尾,再配上一点新鲜的蔬菜来中和一下口感。一个“鲜”字就能说出这道菜的精髓!
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3.StuffedSquash
秋季南瓜类蔬果丰收,从十月的万圣节到感恩节,随处可见大小不等、同类各异的南瓜,感恩节的餐桌上当然少不了南瓜食物。老美喜欢南瓜派,但是过分甜腻的口感让人爱不起来。这道填满蔬菜、米饭、蔓越莓果的烤南瓜保留南瓜甘甜味,又满足了我们想吃米饭的心,迎合节日气氛,创意满分!觉得寡淡还可以往馅料里加点肉~
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