欢迎大家来到,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,每天都有更新呦!美国人最常吃的肉类就是火鸡肉了,火鸡个头大,而且非常的肥美。火鸡肉就是他们餐桌上的常客,节假日的时候必吃的就是火鸡肉,就跟我们在元宵节要吃汤圆,端午节要吃粽子一样,庆祝节日是必须吃的。但是他们日常食用的肉类也是火鸡肉,因为火鸡肉质很肥厚,大块大块的,没有骨头,非常受西方人的欢迎。在西方,感恩节是一个古老又传统的节日,很多国家的人都会在这一天吃火鸡。火鸡在美国及一些西方国家是家庭必备的食材,非常受欢迎,怎么中国人十分嫌弃呢?因为中国人有更好的选择,中国人是吃货,也不是吹的,天上飞的,地上走的,水里游的,全部都可以做成美味的菜肴,鸡在我国也有很多的种类,有乌鸡、野鸡、饲料鸡等等。中国人吃鸡肉讲究口感,也讲究营养,一般都会炖成鸡汤喝,而做成鸡汤最有营养价值的是土鸡,也就是农村里面自家养的走地鸡。土鸡虽然肉不多,但是炖汤喝的话鲜香味美,十分的滋补,是很多病后、坐月子、身体虚弱的人必吃的一种营养品。火鸡虽然个大,肉质很肥厚,但它的肉吃起来就好像猪肉一样,有时候还更粗糙。在中国人看来,吃火鸡肉还不如吃猪肉呢,有些家养的猪肉,都比火鸡肉肉质要细腻一些。外国人制作火鸡肉一般都是整只一起做,先用酱汁腌制上很长时间,再往里面塞入各种的调味品、食材,然后上火开始烤制,同时不停地刷酱汁,烤好之后外表看起来非常的诱人,但是口感却让人一言难尽。在中国人的眼中,只有野生的家禽吃起来才补身体,而且肉质细腻,炖汤喝鲜美。火鸡肉肥厚,看起来是很赚,肉多不用挑骨头,但是烤制太费时间了,而且肉就是太厚了,很难入味,吃起来口感一点都不好,又干又柴。各位亲爱的读者朋友们,大家吃过火鸡肉吗?有什么感想呢?不知道大家是否也在生活中遇到这些问题!假如感兴趣的话欢迎
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