马上就中秋节了,提前祝大家中秋节快乐。中秋节是中国的传统佳节,同时也是一个团圆的节日,如果是有在外地的朋友还是尽量回家与家人团聚一下。说到中秋节,我们必吃的一种食物,就是月饼,但是有很多人不怎么喜欢吃月饼,因为月饼大多数比较甜,所以今天我们来分享一道特殊的吃法,用火鸡面配合月饼做出一道美味。1、准备食材:火腿,小米椒,洋葱,月饼,火鸡面等各适量;2、将火腿肠切片,小米椒切圈,洋葱切丁,月饼切成小块备用;3、起锅烧水,水开后,将火鸡面放入锅中煮软后捞出来过凉水后备用;4、起锅放油,油热后加入洋葱丁爆香,然后下入小米椒,加入适量的豆瓣酱,加入火腿片,翻炒均匀后,再加入火鸡面自带的酱,再放入月饼继续翻炒均匀;5、最后放入过凉的火鸡面,翻炒均匀后放入少量的青椒丝配色,撒上少许葱花即可出锅装盘。装盘后面上撒上少许的芝麻点缀下,一道美味好吃火鸡面炒月饼就做好了,喜欢体验吃辣的可以试下,辣的程度可以根据自己的承受范围进行配置,想体验的赶紧试试吧!
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