JingleBells（你的圣诞专属音乐）01:46来自Ricky木兰坠露

19世纪初期，英国动荡不安，底层百姓处境艰难。就算是圣诞节当天，大部分英国人也过得十分冷清，圣诞节前夜甚至能在伦敦火车站看到卖报纸补贴家用的孩子。

面对冷酷的现实，英国大文豪查尔斯·狄更斯在《圣诞颂歌》中用文字构想出一个充满善意的节日，使人们相信圣诞节应该全家人团聚，其乐融融地度过。书中首次出现了“MerryChristmas”（圣诞快乐）这个短语，并从此成为了圣诞节的专属词汇。下面这幅插图名为“费泽威格先生的舞会”，就出自小说《圣诞颂歌》。它由画家约翰·李奇创作，出版于年。画中描绘了吝啬鬼斯克罗在“圣诞鬼魂“的带领下，回到了自己昔日的老板费泽威格的家里，受到了热烈欢迎，并参加了圣诞舞会。“费泽威格先生的舞会”这部作品让圣诞节从一个普通的宗教性节日，变成了一个仁爱和睦的家庭节日，深刻地改变了圣诞节在西方世界的地位和影响。狄更斯本人更是因此被称为“发明圣诞节”的人。圣诞布丁在西方一直享有崇高的地位。首要原因是它只在圣诞晚餐时才会供应，可以说是罕见的节日限定款美食，而这个习俗可以追溯到中世纪的英格兰。另一个原因是圣诞布丁常常被人们赋予神奇的魔力，比如人们相信圣诞布丁可以给制作者带来好运。因此，在制作布丁时，每一个家庭成员都会参与搅拌布丁并且许下新年愿望。直到今天，英联邦的大多数国家都还保留着吃圣诞布丁的习俗。《比顿夫人的家政宝典》

这幅彩绘描绘了各种精致的甜点，出自年发行的《比顿夫人的家政宝典》，作者是被誉为“现代家政女神”的伊莎贝拉·玛丽·比顿。插图中能看到杏子薄饼、奶酪通心粉、夏洛特蛋糕、糖渍水果、水果布丁等。画面最下方是一盘造型考究的圣诞布丁，这种外表棕黑色的圣诞布丁，通常也被叫作“梅子布丁”，梅子就是葡萄干。

除了圣诞布丁，西方圣诞节期间还有一道必不可少的传统美食，就是烤火鸡。火鸡其实是美洲特产，在欧洲人抵达美洲之前，火鸡已经被印地安人驯化。第一批欧洲移民抵达美洲大陆后，发现当地物产匮乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们捕捉这些禽类当作圣诞节的主菜。结果发现，火鸡比之前的传统英式圣诞烤鹅更加好吃。因此，数百年间，圣诞火鸡宴风行美国。火鸡的英文是Turkey，这个词汇也指“土耳其”。一种说法是当时的欧洲人把所有土耳其商人贩卖的禽类都叫做“土耳其鸡”，也就是Turkey。其实，土耳其商人当时贩卖的鸡大部分并非火鸡，而是产自于西非的珍珠鸡。望着闪耀的星空，我发现，圣诞节就在那里。记得点开专属音频~帮笔者分享下，说不定Ta也会喜欢哦~

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