当前位置: 火鸡 >> 火鸡的形状 >> 好看又好吃的紫菜包饭,一次学会两种口味,
紫菜包饭不知道有没有小伙伴喜欢吃的?我可是它的死忠粉,记得以前上学的时候,就经常买它当早餐,热乎的米饭里,包裹着各种馅料,一口下去超满足的,解馋管饱两不误,虽然现在已经毕业多年了,但依旧喜欢吃它。
#好事发生#由于对紫菜包饭的热爱,我也经常会自己在家琢磨它的新口味,这不,最近又创新出了两款新口味的紫菜包饭,切开后的成品好看又好吃,一点也不逊色外面卖的。关键做法一点不难,下面就把两款紫菜包饭做法分享出来,感兴趣的朋友别错过哦,学会后当早晚餐,或者解馋小食,都是不错的选择。
鸡肉紫菜包饭材料:琵琶腿1个、生菜1片、芝士1片、米饭适量、生抽12克、烧烤粉5克、蚝油6克、料酒12克、熟的黑芝麻少许、紫菜1片
火鸡面紫菜包饭材料:火鸡面适量、水煮蛋1个、生菜1片、米饭适量、紫菜一片、熟的黑芝麻少许
1、先来制作鸡肉紫菜包饭部分,把琵琶腿洗干净后,去除骨头,然后用牙签在肉的表面扎些孔,这样容易入味
2、再把生抽、烧烤粉、蚝油、料酒倒进来,抓匀后,腌制10分钟
3、10分钟后,把腌制好的鸡腿肉热油下锅,大火煎至两面略微焦黄为止
4、接着把碗内剩下的腌料汁倒进来,再倒入少许水,搅匀后盖上盖子,大火煮沸转小火焖煮10分钟
5、10分钟后的状态,这里焖煮时间不是固定的,毕竟鸡腿肉的大小不同,熟的时间也不一样,所以具体请根据实际情况为准
6、把适量的米饭和少许黑芝麻倒入碗内,混合均匀,不喜欢饭里有黑芝麻的,也可以省去这一步骤
7、桌子上铺一层保鲜膜,再放上一片紫菜,紫菜中间部分铺上黑芝麻米饭
8、然后按顺序,依次摆上生菜、芝士片和鸡腿肉
9、在顶部,继续盖上一层米饭,盖好后可以用手稍微压一下,待会方便包起来
10、将四个边角,往中间对折,如下图所示
11、然后再用保鲜膜完整的包裹住,包裹的时候需要包紧一些,要不然切开后容易松散
12、对半切开,就可以享用啦,颜值看上去还不赖吧?味道也很不错哦
13、接下来做火鸡面紫菜包饭,桌上铺一层保鲜膜,再放一片紫菜,然后按顺序在紫菜中间位置,依次摆上黑芝麻米饭、生菜、水煮蛋
14、然后放上适量的火鸡面,火鸡面的量,以盖住鸡蛋为准
15、顶端继续铺一层米饭,然后按照同样的方法包起来即可
16、火鸡面紫菜包饭,切开的样子也是美美的,味道也不错哦。
17、好看又好吃的紫菜包饭,一次学会两种口味,天冷当早餐很合适
两款创新口味的紫菜包饭,好看好吃,做法不难,你们也来试试吧!