火鸡酱烤鸡翅中By一溪月色泽酱红,咸辣中带着微甜,过瘾。原料:鸡翅中、盐、生抽、老抽、蚝油、姜丝、白胡椒粉、火鸡酱。做法步骤:第1步、鸡翅10只。第2步、两侧剞花刀。第3步、清水中浸泡20分钟。第4步、火鸡酱。(火鸡面料包也可以)第5步、鸡翅攥一下水,适量盐,生抽,老抽,蚝油,火鸡酱,一点点白胡椒粉去腥,再切适量姜丝。第6步、抓匀腌30分钟。第7步、烤盘上铺锡纸,四边折立起,这样料汁不易流到烤盘上。鸡翅上刷一层油。第8步、烤箱预热5分钟,上下火度,烤10分钟。第9步、刷上一层腌制鸡翅的料汁,再刷一层油。第10步、再烤8分钟左右。第11步、取出换锡纸,鸡翅上直接刷上一层火鸡酱,颜色酱红更漂亮。度烤两,三分钟。这个视情况增减时间。第12步、成品。第13步、这颜色漂亮极啦。来自美食天下一溪月的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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