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大家知道中国的美食是非常多的,中国人不光是对自己国家的食物,对国外的一些美食也是比较感兴趣的,但是今天小编给大家说是一种美国人喜欢吃的食物,而中国人却很少吃的食物。
就是火鸡,这个是美国人过感恩节的时候喜欢吃的食物,就像是我们中秋吃月饼,春节吃饺子一样。在中国的话,也是有卖火鸡的,但是销量少得可怜!
在美国受人欢迎的喜爱的火鸡,在中国喜欢吃的人不多呢?中国人也是喜欢吃鸡肉的呀!
其实主要原因有两个:一是养殖成本高,二是口感不好。
美国人年年都要吃的火鸡,为啥在中国几乎没人吃?网友:不如烧鸡
在中国的话养殖火鸡的养殖户是非常少的,因为火鸡的体型是比较大的,而且生长周期很长,所以养殖的时间多,喂养的时间、饲料成本就比较高的,而且在中国的销路也是比较的窄,所以是不适合大规模养殖的,有功夫去养殖火鸡,还不如养殖普通的肉鸡来得更稳定!
还有就是火鸡的口感是非常的不好,之前有一句话说,凡是中国人见过又没有大面积养殖的牲畜,那么一定是因为它不好吃。而火鸡即使这样,它的口感是非常柴的,也不香,还带有一股腥腥的味道,这是大多数中国人都不能接受的,就算是火鸡的腿也不怎么美味。网友们都说:不如中国的烧鸡好吃!烧鸡价格还便宜。
确实是中国的肉鸡味道比较鲜美,而烧鸡更是软包装肉食中的一绝,肉质鲜嫩,骨头都是酥的,香而不腻,咸而不齁。
大多数的中国人更喜欢吃烧鸡,而德州扒鸡更是烧鸡中的一绝,味道美,价格实惠。
很多人都没有吃过火鸡,好奇的朋友可以尝试吃一火鸡腿,虽然是火鸡最美味的部分,但是不要太抱期望哦。小编还是觉得中国的德州扒鸡更加好吃呀!