火鸡

火鸡又肥又大,深受美国人的喜爱,为何在国

发布时间:2023/11/22 10:50:09   
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每个国家因为气候、地质环境、文化等方面的不同创造出不一样的饮食文化,每个国家都有着独属于自己的美食和饮食习惯。如今随着全球化的不断发展,国与国之间的联系也愈加密切,人们在自家门口就能品尝到世界各地的美食,有很多食物在进入中国之后还深受国人们的喜爱,比如日本料理、美国快餐等等。在国内很多城市里面都有着来自美国的快餐店铺,肯德基、麦当劳等等,这种外国食物也让不少人爱不释手,虽然我们在国内就能品尝到各个国家的食物,但并不代表我们能接受所有的食物,有些国外的特色美食就让人感到不喜欢,就比如在美国十分常见的火鸡,在国内就很少有人吃。在美国感恩节的时候,火鸡大餐可以说是家家必备,我们在童话故事和其他地方也曾了解过火鸡。这种鸡比我们平常见到的土鸡要大上好几倍,在经过特殊的烹饪方式制作完成之后,深厚美国人的喜爱,但是在国内却没有多少人吃火鸡,甚至很难见到关于火鸡的食材,这也让外国人感到奇怪,为什么中国人不喜欢吃火鸡呢?首先是价格方面,一般来说普通饲养售卖的鸡约十块钱一斤,而火鸡就比普通鸡贵上一些,大概要15元左右,而且火鸡的个头很大,整只买回家还是比较贵的,再加上国内的火鸡需求并不算高,所以也没有太多人养殖火鸡,这就导致火鸡的价格更贵了,在一定程度上让人望而却步。然后就是口感方面的问题,看着电视里做好的火鸡总是让人想流口水,但其实它的味道并不是特别好,据说火鸡的脂肪含量大概仅有2%,吃起来的口感比较柴,很多人吃鸡肉的时候都不喜欢吃柴的部分,总是感觉会很塞牙。而且火鸡这么大处理起来也不方便,普通的锅可能都炖不下去。最后一点就是饮食方面的不同,火鸡对于美国人来说就像是中国人端午节的粽子、中秋节的月饼一样,只是在节日的时候才会吃,并不会将它当成一种主流食物。种种因素加起来也让我们大都对火鸡没有什么感觉,要是火鸡好吃的话,一定难逃吃货们的嘴巴。部分图片来源于网络如有侵权,请联系作者删除

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