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8月原本打算回趟老家,无奈疫情重袭,只好作罢,平时非必要不出门。不过,出门少了,但是囤的美食却多了。最近迷上了吃面,各种网红爆款面条全部安排上,别说还真发现5款高口碑“网红面”,能当早中晚餐,也能当夜宵,味道超赞。其中,热干面榜上有名,其余4款,吃得也很值,下面就一起看看吧,有没有你喜欢的。
01蔡林记热干面
一说到湖北,我脑海里出现的就是武汉热干面,以前在北方读大学的时候,老喜欢去学校北门排队买,等待半半小时也是常有的事。虽然它并不一定是正宗的武汉热干面,但那麻香爽滑又带着一丝劲辣的口感,总能让人赞不绝口。
吃过好几个品牌的热干面,吃来吃去,还是喜欢蔡林记的,毕竟是百年老字号,吃起来又香又辣很是过瘾。它家不仅有经典原味款,还在此基础上进行了创新,还推出了卤牛肉味、小龙虾味、周黑鸭味、藤椒风味4种口味,不管你能不能吃辣,随手一煮,都能一饱口福,口口鲜香。
02阿宽甜水面
以前,常听我父亲说四川老家的甜水面超级好吃,但因很少回去,所以一直没有尝到过。直到后来,偶然看到网红甜水面,立马下单给自己和家人订了几包。别说,老爸很喜欢,每次吃完都不住夸赞,找到了家乡的味道。
我和老爸都超级喜欢吃阿宽家的甜水面,早上的时候泡一包,吃得那真叫一个香。入口先是清甜,随之而来的是芝麻酱的香、花生米的酥与乌冬面的Q弹,几经咀嚼后,辣味袭来,简直就是一场味蕾上的“盛宴”。如果你喜欢吃甜辣型的火鸡面的话,那么千万不要错过这款甜水面,保准你会爱上它。
03拉面说拉面
我闺蜜超级喜欢吃拉面,这款拉面就是她给我种草的,刚开始我还半信半疑,直到后来煮了一碗,从此便爱上了它的味道,比外面买的啥麻辣米线、土豆粉啥的好吃不止倍。早上醒来,把面放锅里煮个4~5分钟,配上料包,那味道丝毫不输店里的。
吃这款拉面,一定要喝汤,一口就让人爱上,真的太鲜美了。它有叉烧豚骨、半筋半肉红烧牛肉、番茄叉烧豚骨、冬阴功……等8种口味可选,可鲜可甜,味道多样。不管是早上还是夜晚,饿的时候来上一碗,瞬间就会觉得幸福满满,真的好香。
04有你一面葱油椒麻面
小时候,可期待老妈做的刀削面了,虽然调料简单,但那筋道爽滑的口感,总能让人食欲大开。而我比较懒,每次想吃刀削面,不是去店里吃就是去店里,但味道终归得看缘分。不过最近发现,这款椒麻面完美解决了我的难题。
有你一面葱油椒麻面,相信大部分人都听说过,它家的刀削面是采用手工日晒而成,煮过之后筋道而又爽滑,配以调料,葱香四溢,椒麻十足,让人回味无穷。除了葱香椒麻外,还有酸辣、麻辣、养生等多种口味可选,非常适合当早餐或是主食吃,口口鲜香。
05阿宽红油面皮
除了上面4款面以外,我还喜欢吃这款色香味俱全的红油面皮来吃,它操作起来超级省事,只需泡一泡拌一拌就能开吃,味道却远远胜过方便面。虽然它没有面条那么爽滑,但吃起来弹软中带着一丝劲道,每一口都挂满酱汁,越嚼越香。
这款红油面皮,一共有麻辣、酸辣、麻酱味3种口味,既香又弹,用来当早餐或是夜宵,只需5分钟就搞定,非常省事。
看完,有没有找到你喜欢吃的面啊?要我说,早餐别再吃水煮面了,这5款面食味道一绝,饿的时候随手来一碗,真香,别错过了~