火鸡

美国有超过万只鸡和火鸡被杀,

受影响的家禽养殖户拼命阻止禽流感疫情蔓延。

在美国,鸡肉的价格比一年前几乎翻了一番,鸡蛋的价格也创下了历史新高,从12个月前的1.4美元上涨到3美元以上。

今年的疫情可以感染所有的鸟类,现在情况非常糟糕,美国动物园已经将鸵鸟和企鹅关起来,因为担心它们可能感染这种疾病,所以不允许它们外出。

随着人们越来越担心疫情可能会感染全球各地的鸟类,一名澳大利亚家禽专家告诉DailyMail,澳大利亚生产商正在竭尽全力抵御禽流感危机。

澳大利亚鸡肉联合会执行董事VivienKite说:“鸡和火鸡的高致病性病毒通常会导致高水平的疾病、疾病和死亡率。”

“这就是为什么直接宰杀鸡群的原因。”

根据美国农业部的数据,在已经死亡的万只鸡中,超过万只鸡被绝望的农民安乐死了。

禽流感是通过密切接触或迁徙的水禽(如鹅、鸭和滨鸟)的粪便传播的,更有可能感染自由放养的鸡和室内笼养的鸟类。

对澳大利亚农民和购物者来说,幸运的是,这些感染了这种疾病的野生鸟类的迁徙路径并不包括澳大利亚。

Kite博士说:“这意味着海外禽流感病毒株极不可能被携带到澳大利亚。”

“我们过去曾在澳大利亚的家禽群中偶尔爆发过禽流感,但这些都是由独特的、澳大利亚血统的病毒株感染引起的,从未由海外的外来病毒株引起过。”

帮助澳大利亚摆脱危机的另一个因素是,这里消费的几乎所有鸡肉和鸡蛋都是本地生产的。

因此,价格上涨不太可能影响到消费者,因为当地的家禽市场很少受到美国的影响。

Kite博士说,其他好消息是,人类感染禽流感的情况很少。

“禽流感病毒不容易感染人类,也不会在人与人之间有效传播。"她说。

“在不寻常的情况下,如果这些病毒与人类交叉感染,它们没有获得在人类中持续传播的能力。”

“在澳大利亚,我们很少有机会在家禽中爆发源自澳大利亚的高致病性禽流感,这些在家禽中爆发的疫情都被迅速消灭,没有任何人受到影响。”

年,美国又发生了一次禽流感疫情,他们消灭了约万只鸡,使家禽行业损失了数十亿美元。

编辑:vega

来源:每日邮报

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