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圣诞大餐圣诞节就要到了，大家会不会好奇，西方国家圣诞节会吃什么美食呢?其实，世界各国的圣诞大餐并不一样，这也体现了各国不同的节日文化与饮食文化。而在这其中。在西方人看来，没有烤火鸡的晚餐算不上是圣诞晚餐。满桌的美酒佳肴，色泽金黄的火鸡，用红酒腌制的苹果，各种巧克力蛋糕和甜点一应俱全，人们举杯相互祝福，这就是西方国家最典型的圣诞节了。各国的圣诞节大餐会有什么特色呢?玉米粥美国人圣诞晚餐中会吃一种烤熟的玉米粥。玉米粥是用烤箱制作而成，粥上面会涂一层奶油，粥中混合了各种果料，口感香甜。在我国北方，通常把玉米粥称为棒子面粥或棒碴粥，用玉米面粉或玉米糁为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体大有好处。下面分享下如何熬制美味的玉米粥:红薯玉米粥1、红薯冲洗干净，削掉表皮，切成小块，不要太小了，因为熬稀饭的时候会越熬越小。春季的红薯发芽的频率比较高，买红薯的时候不要发芽，变质的。摸起来软软的，就有可能是已经霉变的坏红薯。红薯，土豆发芽变质的都不能吃，吃了会中毒。红薯2、锅内加入半锅清水，先放入红薯煮至半熟。红薯不好煮熟，红薯先煮一会，后面熬稀饭就比较容易熟了。煮制红薯3、均匀的向锅内撒上玉米糁，边撒边搅拌，这样就不容易成为疙瘩。这是个技术活，做出的玉米粥细腻没有大疙瘩。加入玉米糁之后，要用勺子沿着锅底不断搅拌，防止玉米糁沉到锅底，糊锅。小火再熬20分钟左右。粥香四溢，即可。中途一定要注意搅拌。玉米碴红薯玉米粥英国的圣诞大餐极为丰富，烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说，吃圣诞火鸡这个习俗，已有多年历史，一般的英国家庭都会在家自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁也非常甜，吃一小角已心满意足！烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运。在中国传统文化中，齐鲁大地过年包饺子要包三样，第一是麸子，寓意幸福。第二是钱，求财第三是糖，甜蜜。而我国大部分地方是包硬币。寓意着吃到硬币新的一年会发大财。圣诞布丁树干状蛋糕，是著名的法国圣诞美食。还未发明电力前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人。从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但抱得美人归，而且从此一发不可收拾，走上人生巅峰。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征！树干蛋糕商家圣诞节活动如今，西方的“圣诞节”过得可比咱们的传统节日盛大热闹多了。今晚各大商业圈、商场、步行街、酒吧、教堂、电影院等都会人满为患，估计排队上厕所就得一个小时吧。为此，很多有心人纷纷表示忧虑——这是西方对中国的文化入侵啊！圣诞节”主要的粉丝群集中在商家与年轻人。像我们父母这种有一定年龄阅历的人，对此是没有多大兴趣的。何为商人？无利不起早，总是在找各种机会搞各种商业活动，目的就是把你口袋的钱集中到少数人手里。在他们眼里，“圣诞节”与“双十一”、“双十二”并没什么不同。中国传统节日弘扬中华文化，重视传统节日！对于一个民族来说，传统节日具有增强凝聚力、树立核心价值观、加深文化认同的重要作用，是集体的文化记忆。留住这些流传千年、意蕴丰富的传统节日，让它们在新时代重现活力，对中华民族的文化繁荣来说是十分重要的。

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