发生在上个世纪的第二次世界大战，有超过60个国家和地区被卷入其中，中国也不例外。和日军对抗的14年里，我军不仅在武器装备上不占优势，后勤补给也难以为继，在日军扫荡得比较狠的沦陷区，我军战士甚至要以树叶为食。但美国同为二战参战国，却从未有过中国抗日军队的体验，在军队伙食上，他们不仅不缺食物，还兼具美味与多样性。比如美军最厌恶的午餐肉罐头，却是令其他参战国士兵垂涎的美味！

为什么会出现这样的状况呢？美军也是二战参战国，还是受到侵略的一方，但其军队伙食水平却比侵略者德国、日本都要高，而且美国在二战后就一跃成为了世界强国。

主要原因就在于，美国虽然也被卷入了二战，但其参战时间却很晚。在二战前期，当苏联、英国、中国等国家都陷入物资匮乏局面时，远离战火的美国便向这些国家提供战备物资，并因此积累了大量战争红利。

战争就意味着消耗，若是要维持一场战争，就必须投入大量资金和物资。随着作战时间的不断延长，多数国家都已经遭受了巨大损失，这种情况下，士兵们能吃上饱饭就算不错了。

美国由于本土未受战火波及，再加上强大的空中运输能力，所以当时的美军后勤实力也远超其他国家，这就使得美军不会面临缺乏食物的困境。这点除了得益于美国强大的经济实力之外，也和美国军队战斗口粮的科学发展有很大关系。

凭借着美国本土强大的食品工业系统，当时的美军大致拥有C、K、D三种级别的口粮。其中的C级口粮就是装有午餐肉的罐装食物，是美军中供应最为普遍的一种，所以很多美国大兵都对这种食物表示十分厌烦，因为它们已经吃腻了。此外，美军的伙食中还包括了火鸡肉、冰淇淋、巧克力等，类型丰富多样。

在饮品方面，美国还将速溶咖啡以及可口可乐也加入了军队补给品的名单中，美国大兵即使在战区作战，也能随时喝上咖啡和可乐。这些都是其他国家的士兵都不敢想的。

而美国大兵最讨厌吃的午餐肉罐头，却是其他国家士兵难得享用的美食，对于当时的苏联红军来说，他们最喜欢将肉罐头和其他蔬菜一起进行二次加工，这样就可以做出一道新的美食。所以要问二战美军的伙食有多好，仅仅用午餐肉来说事那可是不够的。

不得不说，二战期间美军的伙食确实丰盛得有些过分了，但这背后却体现了美国强大的后勤保障能力。当年的中国军人们总是面临着严峻的食物问题，随着国力的增长，这样的情景早已成为过去。