圣女紫甘蓝花束沙拉。紫甘蓝适量、虾仁适量、黄瓜适量、方腿适量、圣女果适量等。生活需要惊喜，即是最简单的饮食中也要有仪式感。廉价的水果拼盘也能感动另一半。作为健康食品，还能减肥瘦身。

鸡丝白菜沙拉。材料：鸡蛋丝、白菜丝、生菜丝、煎培根、胡萝卜丝、彩椒丝、花生碎、芝麻、沙拉酱汁等。作为健康食品，还能减肥瘦身。

羽衣甘蓝红菜头火鸡肠暖沙拉。参考食材：鸡胸肉、鱼肉、牛肉、虾；孢子甘蓝、羽衣甘蓝、小甘笋、小番茄、西葫芦、黄瓜、洋葱、时令水果；藜麦、糙米、豆类、地瓜、土豆、意粉；黑胡椒、橄榄油、盐、油醋汁、莎莎酱、咖喱酱、烧烤酱、青酱、甜辣酱等。作为健康食品，还能减肥瘦身。

华尔道夫沙拉。材料：苹果1个、西芹2根、核桃适量、葡萄干适量、柠檬半个、橄榄油一勺、酸奶或蛋黄酱50克。这道经典沙拉是苹果、西芹、核桃为铁三角的基础搭配，以蛋黄酱为基底的酱汁。后来加入葡萄干等，也可以搭配烤鸡胸、熏肉、火鸡腿等荤食。作为健康食品，还能减肥瘦身。

烤南瓜沙拉。材料：奶油南瓜克、红辣椒、柠檬半个、松子、葡萄干、意式黑醋一勺、橄榄油3勺、盐、黑胡椒适量。南瓜烤的香香糯糯又有小红葱头和坚果的香气，配上酸酸辣辣的酱汁，好吃停不下来。作为健康食品，还能减肥瘦身。