大家都知道每个国家的美食文化是完全不同的，就好比咱们中国跟外国的美食文化，这两者之间都有着十分巨大的差异。而且我们对于食物的喜好也是完全不同的，就像我们中国有一些比较黑暗的料理，例如烤毛蛋、皮蛋这一类美食，相信大部分外国人都无从下嘴。

不过外国有一些美食也同样是我们不敢吃的，就像我们常说的“鲱鱼罐头”，鲱鱼罐头散发出来的强烈气味让人完全忍受不了，虽然中国人对于食物的包容性是比较强，但是还没包容到那种地步。不过小妖今天要给大伙介绍的这种美食，相信大伙都有听过，但是都没吃过。

它就是火鸡肉了，大家都知道火鸡是美国人的最爱美食之一了，在每年的圣诞节都一定会准备火鸡来吃。这是美国多年来的传统美食文化了，一直以来都从未改变过，以前在看美国大片时都总能看到火鸡的身影。虽然我国对鸡肉还是蛮喜爱的，可却唯独不怎么喜欢吃火鸡肉，这是什么原因呢？

其实最为关键的还是在于火鸡本身的味道吧，因为火鸡虽然长得很大只，但是整体的肉质却比较差。吃起来给人一种很柴的口感，虽然外表看上去是挺诱人的，但是味道实在令人难以恭维。其次就是火鸡的养殖力度了，在我国之所以很少有人养殖火鸡，是因为它本身将它养大是一件极为耗费时间的事。

就算是美国人也只是每年吃一次而已，而且美国的人口跟我们中国的人口相比完全是小巫见大巫，这样种植火鸡肉估计没多少人能够吃得到了，这种生长速度慢味道又不好的鸡肉，在我们中国市场自然就不会受欢迎了。大家觉得呢？