眼瞅着就要过年了，外卖小哥就要回老家了，可是饭总是要吃的啊！

然后，有家可回的宝宝们还好说，反正有家人准备各种好（zhang）吃（pang）的饭菜。可那些因为工作或其他原因，没办法回家吃饭的人可咋办？

要知道，过年期间快递放假、小饭馆关门、送外卖的小哥哥们估计也没啥心情搭理你了~

大家别忘了，我们还有个可以果腹的“好伙伴——方便面。而且，据说已经有小伙伴入手了：

哎呦，然后有人可能要说啦，泡面多难吃啊！

呵呵，告诉你们，好吃的泡面多的是，放心不让你找，我们都给你测评好了！

心情插播

看着这满桌令郎满目的方便面，你们知道测评员我的内心是多崩溃吗？整整吃了三天啊，从中饭、下午茶、晚饭到宵夜，吃得全是方便面啊！所以照片颜色都不统一，经常半夜了还得开着餐厅灯测评方便面啊。

好在咱是北方人，从小吃着面条长大的，所以15款网红方便面下肚，虽然内心早已有千万头XXX奔腾而过，但还是坚挺着写完了这篇详尽的测评。

重点来了，到底哪款方便面好吃？这就告诉你！

国产

1.满汉大餐台式半筋半肉牛肉面

售价：19.8元

推荐指数：★★★★★

光从分量就能看出，这碗面材料给的就是多，而且价格也是真不便宜。

不过，当你打开盖子看见好多块牛肉和牛筋在碗里时，我相信许多人肯定觉得这钱值，因为真的是实打实的牛肉块，非常入味不说，吃起来还不塞牙缝。

虽然这就是碗方便面，但却是豪华版的，汤头因为牛肉包的关系非常好喝，面是扁面，煮过后依然可以保证劲道的口感，而且调味中明显能感觉到味精成分不多，从汤到面都有比较好的香味，算是良心的方便面了。

忍不住要再给大家看看里面的牛肉块和牛肉筋，是整块整块的。

2.kiki食品杂铺椒麻酱拌面

售价：14.3元

推荐指数：★★★★★

这款面据说是舒淇最爱，曾让谢霆锋赞不绝口。

在某宝上一搜，确实有，价格也不便宜，那些图片看上去挺真，但到底是宣传效果还是真的好吃，只有买来吃过才知道。

然后，吃了，被惊艳到，作为一碗素食拌面，说白了就是方便面里的干拌面，但味道真的非常不错。

调料包非常简单，一包湿料，里面是酱油醋和油，另一包是干料，我买的是椒麻味，所以是一包配了香料的辣椒粉。

口味上说，拌面如果油太多会让人腻，如果太少又不够香。这款面虽然是方便面，但却做到了保证口感的情况下一点都不油腻，辣味和花椒的香味很足，刚送进嘴里会有微甜的味道，但马上就会迎来面和花椒、辣椒的香味。

这款面虽然素食，但跟方便面的面饼不同，看上去是手工面的那种，煮完吃起来也不会有防腐剂的味道，而且很劲道耐嚼。一包此面分量不会太大，女生肯定能吃饱。

3.藤娇藤椒牛肉面

售价：2.7元

推荐指数：★★★★☆

有藤椒的食物，味道一般都不会差，比如这款面，一撕开调料包就会有藤椒的香味飘出来，非常勾引食欲。

不过，虽然主打藤椒牛肉面，但牛肉的含量真心不能跟满汉全席比，基本上没啥牛肉颗粒。下图是试吃时自己加的配料，提升食材的丰富性。

但没办法，藤椒就是香，这款方便面的汤也香，藤椒牛肉汤的味道浓郁芳香，表面上看一点红油都没有，但吃到一半就让人微微冒汗，特别适合冬天吃，一碗下去暖烘烘的。

整体来说，特别适合重口味小清新爱好者们品尝。

4.香港制造公仔面鲜虾云吞味

售价：3.5元

推荐指数：★★★☆☆

看上去很寡淡，煮过以后果然也很寡淡。

不过，主打鲜虾云吞面，鲜虾肯定是找不到的，没有大颗的虾肉，但汤头口味却是挺港式的，吃起来有鲜虾的香味。

但，云吞呢？没云吞啊~~~整体来说表现平平，没啥太大亮点，就是款汤头还算清淡爽口的港式方便面而已。

5.五谷道场红烧牛肉面

售价：3.5元

推荐指数：★★★☆☆

还能说什么呢，要知道五谷道场刚出来的时候，那面和汤的滋味可是杠杠的，测评员之前就屯过一箱。

但这次测评过这款五谷道场红烧牛肉面，真的挺失望的，不仅味道不如以前，面和汤的味道也没有以前好，就是一款很普通的方便面，吃起来很普通，没有亮点。

6.提督老成都担担

售价：9.9元

推荐指数：★★☆☆☆

太生气了，买之前满怀期待，打开后觉得配料也不少，但吃过后发现真心太失望，完全不值这个价钱啊！

虽然看上去红彤彤的，但吃起来并不辣，口味不重，香味也一般。拜托哦，担担面难道不应该很香辣才对嘛？

煮的时候没几分钟，面就软了，吃起来没有嚼劲。而且配料也不出彩，整体感觉跟其他普通泡面并没区别，没有宣传中那么好，也没什么记忆点。就连里面的干肉包，泡过后依然干干的不入味，就是干燥后的泡面配料的口感。

日本产

7.札幌味噌拉面

售价：16.7元

推荐指数：★★★★★

很好吃，汤头无比浓郁，味增的味道虽然稍微偏甜，但完全不影响口感，就是味增该有的味道。

因为是拉面，所以面饼更像日本的碱水面，虽然看上去特别细，但煮了很久也不会煮烂，反而会更入味，吃起来也很有嚼劲。

别看面里的调料包就两种，但足够让这碗面汤变得香醇。如果有条件，在浓郁的汤汁里打个鸡蛋，再加一点豆腐、海苔，简直就是味增汤本汤没错了。

要注意的是，如果想吃清淡点，可以煮的时候稍微多加点水，想浓一些就少点水，完全不用多加盐。另外，这款面里还会有酒糟的香味，非常特别。

8.熊出没盐味拉面

价格：25.7元

推荐指数：★★★★★

多加水，不然这款面真的会很咸，很咸......

但是，这款面真的好特别，煮好真的有种海盐的滋味，千万不要被看上去寡淡的清汤欺骗，因为汤喝上去有浓郁猪骨汤和海盐的混合味，上面飘的那层油花完全不会影响口感，也完全不会觉得腻，而是有种很日式的味道在里面。

吃这碗面的时候测评员一个没忍住就张开了血盆大口，因为味道实在太特别，国产方便面找不出这种日式的味道，吃上去仿佛让人置身日本深夜的大排档，一位暖心的老板，慢悠悠地为你煮一碗没那么多花哨东西，但却味道诚恳的拉面。

9.旭川酱油味拉面

价格：16.7元

推荐指数：★★★★★

同样让人很惊艳，一打开调料包就有非常浓郁的酱油味，让人忍不住原地打转唱“撒枯啦，撒枯啦，依旧日式味道浓郁。

煮好刚入口会有独特的酱油香味，闻起来却有种混合了海鲜、鱼粉的味道，所以一口下去很有大海的感觉，非常鲜美。

吃拉面一定要吃一口面再喝一大口汤，这款面这样吃不会有黏黏的口感，吞下去口腔的回味非常好，可谓口齿留香，而且汤一点都不会油腻，非常小清新。

三款日式方便面都是这种细拉面，煮后很劲道，口感略硬，但就是拉面该有的感觉。

韩国产

10.超辣火鸡面

价格：5元

推荐指数：★★★☆☆

说这款火鸡面是网红面，相信不会有人反对。它可是超多吃播主播们都要挑战的方便面，因为它口感变态辣，但味道却很好吃。

这款面还有芝士款，但同样是辣到不行不行的那种。煮好面后捞出来，搭配独特辣酱包拌好，第一口吃下去觉得甜甜的，很像韩式烤肉酱的味道。但还没来得及吃第二口，唇齿间那股辣感就会排山倒海袭来，保证你吃不到一半就会出一身汗。

但对嗜辣的小伙伴来说，这款面味道和辣感都很不错，闲来没事儿吃一包挑战下味蕾，确实是不错的选择。

11.三养牛肉风味拉面

价格：5元

推荐指数：★★★☆☆

面条很像拉面的感觉，煮过之后很耐嚼，吃起来也没有油炸的味道，感觉很健康。

煮好后汤汁看上去很浓郁，其实喝起来很爽口，不会有太多刺激的味道，也不会有很多香精的味道，整体来看是清淡系的方便面。

因为是牛肉味方便面，所以此面把牛肉的香味全部放进了汤里，面本身和调料包中并没有牛肉。不过对口味相对清淡的人来说，煮后碗里加几颗牛肉丸，再打个温泉蛋，这样一碗面马上就会丰富起来。

新加坡产

12.百胜厨叻沙拉面

价格：15.8元

推荐指数：★★★★★

名副其实的网红方便面，只要去看历年来的全球最好吃方便面排行，这款网红面一定名列其中。

很早之前测评员就购买过这款方便面，第一次吃完全被惊艳到，颠覆了对方便面的想象，因为汤汁和面的状态简直不像素食类，而是像大厨精心烹制出的面。

这款面在煮时很特别，水开后先把A调料包丢进去，煮好后再加入B调料包，椰汁粉加上各种不同口味的咖喱，会让汤头先在锅里反复沸腾完全入味。

面饼很硬，需要煮一段时间才会变软，如果想要面更入味，可以稍微多煮一两分钟，这样浓郁的汤头会浸入面条，吃起来软滑入味，但又非常耐嚼。

这款面分为很多不同味道，可以说每一款都很好吃，海鲜味非常浓郁，口感十分有东南亚特色，乳白色的汤头看上去就很浓郁。

特别棒的是，吃这款面你可以什么配料都不用加，面本身就够好吃了。当然，如果你追求美食的味道，那么往里面丢大虾、鸡蛋、蔬菜、午餐肉都是可以的，煮完后绝对好吃。

印尼产

13.营多(香辣)干捞面拌面

价格：2.6元

推荐指数：★★★★★

这款拌面让人惊艳，口感层次非常丰富，里面有5种方便调料，每一种单独来看没什么惊艳，但5款混在一起却有种其他的味道，甜甜的、咸咸的、微辣，又很香，很好吃。

总体来说，这就是款非常东南亚的拌面，吃起来不会特别油腻，炸洋葱的干菜包嚼起来非常脆，吃起来很调皮，配合着拌面一口两口吃不停，马上就会干掉一碗。

泰国产

14.yumyum养养牌方便面

价格：3.1元

推荐指数：★★★☆☆

这款面，可以说非常非常泰国了，超多不同口味可选择不说，打开调料包就想让人对着它喊“萨瓦迪卡。

这款面最大的特点就是香料味道无敌浓，比如这款青咖喱，煮完满厨房都是泰式绿咖喱的味道。这对东南亚美食爱好者来说绝对是好事，但对不怎么喜欢过分香料的人来说，可能闻久了会觉得郁闷。

另外，这款面的面条非常细，稍微煮一下就很容易煮烂掉，所以大家要掌握好火候，不然一定会影响口感。

为了增加这款面的可吃性，有条件的人完全可以搭配鲜虾、青口等小海鲜，煮完后绝对会跟这款面的气质相得益彰。

马来西亚产

15.MyKuali槟城香辣虾汤面

价格：6.1元

推荐指数：★★★★★

真的，这真的是款让人在测评中突然惊艳的方便面，测评到它时测评员已经吃了一整天泡面，按说看见方便面应该早就没胃口了，但煮好后还是没忍住把它吃完了。

不得不说，这款虾汤面实在是太鲜香了，刚撕开调料包仿佛就能闻见海洋的味道，调料包里的虾酱也给这款面增色不少，没有其他乱七八糟的调料味，就是单纯的虾酱的香味，非常诱人。

整体来说，这款面汤头虽然微微发甜，但这正是东南亚美食的特点。面本身是细面，但煮完后嚼劲不错，综合起来真的挺好吃。而且调料包里真的有虾干，起码算良心吧！

15款方便面正式测评完，如果你看到了这里，相信应该能选出自己钟爱的口味啦！

当然，嫌麻烦的人也不用纠结，瞅着推荐中打5颗星的方便面买，不会出错哈~

最后，吃货是要共同进步滴

欢迎留言分享自己爱的方便面

快报美食狗仔队

长按

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