今天是感恩节，如果有家庭选择过感恩节的话，小编向大家介绍一道菜，以中国的形式吃火鸡。感恩节吃火鸡据说是因为最开始的美国人开辟新家园的时候，缺衣少食，当地的印第安人送去火鸡等食物，助他们度过难关。所以为了感谢当时的帮助，才流传出感恩节吃火鸡表达感谢的说法，正巧今天是感恩节，我们也用火鸡肉做一道菜，用中国的传统的美食做法，向生育我们的父母，给我们生命的妈妈们，送去属于我们的“感恩”，一起学学这道菜吧!感恩节到了！感恩生命，感谢美食、感谢父母。就做“它”犒劳他们。火鸡腿炒乌冬By大葵.配料：火鸡腿克、西葫芦半个、胡萝卜半个、辣椒一个、乌冬面一袋、韩式辣酱两勺、蚝油一勺烹饪步骤：1.准备食材2.我用的是熟的熏火鸡腿切下大概克鸡腿肉3.辣椒切碎胡萝卜切片西葫芦和火鸡腿切条4.锅中热油下辣椒翻炒5.下西葫芦和胡萝卜翻炒6.加入两勺韩式辣酱7.加一大勺水翻炒均匀8.加入乌冬面翻炒均匀9.加入一勺蚝油10.加入火鸡腿翻炒至汤汁浓稠11.最后撒上花生碎浓郁微辣的火鸡腿炒乌冬就做好了烹饪小贴士：1、火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少，富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。2、火鸡肉，性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。3、熏火鸡腿中有盐所以等面和蔬菜进味了再放。4、火鸡腿相比较普通的鸡腿肉味道更好一点，鸡腿肉多、紧实，好吃不腻，所以最好选用火鸡腿。你吃过火鸡，或者说喜欢火鸡肉吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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