火鸡

真真正正的美式感恩节,到底是什么样的

发布时间:2022/5/31 18:58:56   
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这个周四,是美帝人民最看中的节日之一——感恩节。来美国之前,我对感恩节的了解仅限于3个词组“最早为了感谢印第安人设立”,“每年十一月的第四个星期四”和“火鸡”。今年是我在美国度过的第二个感恩节了,我发现,这个传说中的火鸡节远比我想的(估计也是你们想的)有意思的多。

首先需要指出的是,对于高中党来说,感恩节一般能得到5天假期,从周三到周日。除去寒假,暑假和春假,这已经是全年时间最长的假期了。上班族的假期一般从周四开始,同样到周日结束。这么多天不用上学上班,一个美国家庭都会干什么呢?请君听我细细道来——

感恩节晚餐

感恩节晚餐之于感恩节,就好比年夜饭之于春节,是整个节日最核心的部分。你们看,虽然美国人吃的挺无聊,但是还是把这顿饭放在最重要的位置上。这顿饭是必须一大家子一起吃的,七大姑八大姨都要在周四晚上齐聚一堂,不在当地的人也要尽可能带着小家庭赶来,与大家庭相聚。也是这个原因,感恩节这段时间也是全美境内航班最频繁的时候,可谓“美国春运”。不像咱们吃年夜饭经常下馆子,在我的住家,不管什么规模什么形式的家庭聚会从来都是在家里吃(毕竟他们吃的实在没什么花样儿,也用不着上饭馆儿),兄弟姐妹几个轮流做东,主人倒也不用操劳准备所有的饭菜,大家分工做好不同的食物带来,做东的只提供地方和餐具就好。讲到这儿,你可能会好奇一个问题——“今年咱们年夜饭去娘家还是婆家”这个问题美国人是怎么解决的?我的住家爸爸妈妈各自的父母都住在辛辛那提,问题就相对简单得多。他们每次都是在感恩节之前的一个星期日举办姥姥姥爷这边的家庭聚会,到了周四举办爷爷奶奶这边的,同样的一套东西,一个星期吃两遍。别觉得一个星期吃两次一模一样的烦,我还见过有的人周四下午去娘家晚上去婆家的情况,相当于大年三十儿几个小时之内吃两顿年夜饭——然后吃的还都大同小异。

相信我在上一段对于ThanksgivingDinner食物本身的吐槽已经勾起了大家对这些东西到底有多难吃的好奇心。对不起,我不是故意让你错怪他们的。其实不是说它们有多难吃,只是吃过一次以后就真的有点没劲了。不像咱们的年夜饭除了基本桌桌都有的饺子,其他的菜品琳琅满目各有特色,有的时候还愿意多花点钱吃点平常不那么常吃的,美国家家户户的感恩节晚餐上总共只有这么几种食材。这三年来在住家吃了六顿感恩节晚餐,每顿基本上一种也不会多,一种也不会少,做法基本不变,平常也不是吃不着,他们有一个共同的名字,叫做ThanksgivingFood——

Turkey

烤火鸡

MashedPotatoes

土豆泥

GreenBeanCasserole

焗烤四季豆

SweetPotatoes

红薯

Rolls

面包卷

CranberrySauce

蔓越莓酱

PumpkinPie

南瓜派

Stuffing

我查了半天也没找到合适的中文翻译,反正就是面包丁和洋葱等蔬菜混在一起

嗯,就是这样,没了。这些东西会一成不变的出现在所有的ThanksgivingDinner上。这也是为什么,每次谈到与吃相关的事情的时候,就是我作为炎黄子孙最骄傲的时刻之一。

体育

在美国这个国度里,不管干什么体育界都会凑点热闹。这么重要的节日,体育联盟的老板们当然不会放弃这捞钱的机会。这其中最重要的就是周四晚上NFL的感恩节大战。NFL的常规赛的绝大多数是周日进行,周一和周四一般各有最多一场。而每年感恩节这个周四,NFL联盟就会安排三场重量级的比赛,其中前两场分别有底特律雄狮和达拉斯牛仔主场出战,而第三场每年不定,在所有人都在家庭聚会的时候,全美直播赚大钱。NBA的做法是把感恩节当天让给NFL赚钱,自己一场比赛都不排,却在黑色星期五报复性的排上15场比赛,让全部球队都出赛。NCAA橄榄球的比赛虽然仍旧像往常一样都在周六,可是他们也每年都在感恩节周末排上俄亥俄州立与密歇根这对被ESPN评为北美体育史第一大世仇之间的年度之战,志在把所有体育迷牢牢锁在电视机前。

光有让一家子坐在一起看电视的比赛还不够,像我住家这样对任何球类比赛毫无兴趣的“非典型美国人”也有在感恩节亲自运动的机会。感恩节这天早晨,很多地方都会举办跑步比赛。过去的几年里,我和住家都是一大早冒着严寒参加GobbleGobbleRun(GobbleGobble是火鸡叫拟声),开启感恩节这一天的。其实与其说是比赛,不如说是娱乐,有的家庭一家老小前来参加,老人小孩都是慢慢悠悠走完五公里。过了终点,大家会一遍吃着零食,喝着热饮,一边跟许久不见的熟人聊天,好一会儿才回离开。每次在感恩节参加这个比赛,我都觉得这样的活动也应该在国内搞起来。我在国内的时候也常跑步,可从来没有参加过任何比赛。如果在中秋端午这样的节假日和家人朋友以跑五公里这样健康的方式作为传统节日的点缀,或许也不用担心每逢佳节胖三斤了。

购物

“黑五网一”的鼎鼎大名或许大家都已经有所耳闻了,购物节嘛。跟咱们的“双十一”不太一样,这个购物节的原始设定只有黑色星期五,而且只是传统的实体店零售商,近年来网上购物的流行才造就了“网购星期一”(CyberMonday)。每到感恩节临近,我邮箱的收件箱里就会有各种各样的打折广告。虽然有不少商家会让打折提前开始,以求增加销售额,但是很多人还是会在感恩节去商店排队等着黑色星期五的到来,零点一到就开始抢购。我的住家命里跟购物有仇,所以我也一直没能得见零点抢购的阵势,只是从朋友处有所耳闻。

学校活动

很多学校都会在感恩节前夕借“感恩”这个主题组织活动,回馈社会。我们学校作为天主教学校,每年感恩节之前都有三天的DaysofGraceandWisdom,不同年级有不同的活动,但主题都是上帝、自我和他人。上帝的部分我并不感兴趣,但关于自我、他人这两部分常常很有意义。九、十年级的时候,我们都分成不同小组,有的陪特教学校学生做运动,有的去给服刑人员子女买礼物,医院看望住院的小朋友…今年十一年级,过去的几天我们进行了天主教学校特有的KairosRetreat。三天的时间,隐居山林,远离尘世,反思生命,审视自己与他人的关系,听上去似乎矫情,参与其中确实感触颇多。

感恩是一种生活态度,在我们渐渐长大之后越来越能发自内心的感受到自己有他人之间千丝万缕的练习。在这其中,我意识到了父母以及亲人的无私的爱与奉献,我发现了好友兄弟间的亲密无间,还有生活中的一草一木带给我的灵感与启发。而当我突然发现身边的老师同学再平常不过的表面下隐藏着不为人知的悲惨经历,我更加感叹自己的幸运,庆幸自己身边的朋友们都是那样的善良美丽,自己的生活是那样的幸福多彩。

当然了,最感谢的还是各位容忍我们学业繁忙久不更新,一直以来支持我们!

HappyThanksgiving!

文字:Jerry

排版:Jerry

校对:Bill

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