要是说我国什么最拿得出手的，那必然是美食，中华上下五千年的时间，更是养育了近五千年的美食文化，如今的我们国家，俨然已经是世界美食大国，你不仅可以到高档餐馆里面吃到极致的美味，也能够在街上吃到很多便宜又好吃的美食，这就是我国的强大之处。在美国感恩节的时候，几乎全美国家庭都会举办一个仪式，那就是：烤火鸡，每逢感恩节这一天，他们都要吃上一次火鸡，以庆祝这一年以来的丰收，还有感谢上帝，但是不知你有没有发现，在美国备受宠爱的火鸡，为什么在我们国家，基本上没有人吃了呢？甚至见都见不到有人在卖。火鸡在我们的市场里面很少会有售卖，虽然说在我国确实有不少的养殖场，但是销量还是少得可怜，火鸡和我们普通吃的鸡最大的不同，就是看起来非常的大只，火鸡的体型要比我们普通的鸡要大上3-4倍左右，而且基本上头上都不会有冇，并且还有一些红色的肉瘤。刚烤完的火鸡闻起来味道十分的好，美国人烤火鸡的时候不只是单单烤一只鸡，他们会喜欢在鸡的肚子里面塞上很多已经拌好的食物，好比如说一些岁面包，或者是一些蔬菜瓜果等等，所以每当烤完的时候，各种香味扑鼻而来，让人非常的有食欲，那为什么中国人没人喜欢吃呢？事实上，火鸡的优点有很多，蛋白质含量比普通的鸡类要高得多、肉质更大瘦肉率更高，但是火鸡也有一个致命的缺点，那就是脂肪含量太少，我们普通吃的鸡脂肪的含量大约是5%左右，但是火鸡的仅仅只有2%-3%左右，火鸡那么大的体型，却只有那么一点脂肪，那烤出来的味道是怎么样的，相信会做饭的心里已经有数了。因为脂肪含量的太少，吃起来会非常的柴，整只鸡吃起来就和鸡胸肉一样，口感不仅极差而且汁水不会太多，而且，最为重要的是，大部分美国人烤制的火鸡都很难吃，他们通常都是直接将食材塞进鸡的肚子里，然后裹上锡纸后直接烤，这样虽然简单，但是极其容易将火鸡烤糊，还有让火鸡皮变得非常的赢，损失一大部分的水。之所以美国人喜欢吃，其实这也是因为美国人的饮食习惯与我们的有很大的不同，美国大多数人喜欢吃牛排，即便是没有多少脂肪的牛排，他们也能够吃得下去，加上，早上就能吃牛排的种族，也是能够接受得了那么柴的食物。不知道你怎么看呢？要是你不相信的话，你也可以自己去购买一些火鸡来尝尝，其价格也不会贵，火鸡的价格大约只需要十几元钱一斤，买下一只可能要上百元，但是要注意其的制作方法哦，不然会变得极其的柴。

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