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最近想吃鸡肉,火鸡肉,牛肉的千万小心!
加拿大沙门氏菌疫情爆发与鸡肉和火鸡肉有关！
加拿大公共卫生局于10月1日公布有关沙门氏菌疫情调查：目前已经在加拿大发现了另外14例沙门氏菌感染病例，致使确诊病例总数达到例。在这些病人中：一人因病不治死亡，32人病重需要送院治疗。
根据加拿大卫生局的一份声明，沙门氏菌已在加拿大多个省份和地区被发现，这些沙门氏菌感染病例是该国“持续”爆发的一部分。
加拿大公共卫生局在与省和地区的公共卫生伙伴、加拿大食品检验机构和加拿大卫生部合作，共同对这次沙门氏菌感染疫情进行调查。
结果表明他们相信沙门氏菌爆发的原因是与生火鸡和生鸡肉产品有关；因为根据许多患病的个人报告阐述，在感染疾病之前他们吃了不同类型的火鸡和鸡肉产品。
此外加拿大公共卫生局表示此次疫情“似乎还在继续”，还会有更多的疾病报告给他们。
感恩节即将到来，火鸡是感恩节必不可少的食物，大家在烹制和处理过程一定要谨慎小心。
受李斯特菌感染的鸡肉产品召回：
危害：
污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍会使您生病。症状包括呕吐，恶心，持续发热，肌肉酸痛，严重头痛和颈部僵硬。孕妇，老年人和免疫力低下的人尤其容易受到感染。尽管受感染的孕妇仅会出现轻微的流感样症状，但感染可能导致早产，新生儿感染甚至死产。在严重的疾病情况下，人们可能会死亡。
建议：
请检查家中是否有被召回产品，如果有应立即扔掉或退回购买商店。
如果您认为自己因食用召回产品而生病，请致电医生。
鸡肉产品召回一：
加拿大食品检验局（CFIA）10月2日宣布召回以下产品：
召回产品：沙拉和三明治??
召回原因：可能由由受了污染的鸡丁制成
生产商家：Sobeys
出售召回产品的商家：Sobeys、Safeway和IGA商店销售，不过鸡肉培根凯撒薄饼仅在卡尔加里和爱德蒙顿机场的HudsonNews出售。
鸡肉产品召回二：
在9月27日加拿大也有一批受李斯特杆菌感染的鸡肉产品被召回：
此次召回受感染的鸡肉涉及的品牌为：TipTopPoultryInc.、ReuvenInternationalLtd.、Sysco和AlimPlusInc.。
召回涉及的鸡肉产品包装为4公斤、4.54公斤和13.64公斤的包装。
可能受大肠杆菌污染全国范围内召回多种生牛肉和牛肉产品：
召回原因：多伦多的一家肉类包装公司因其屠宰和加工厂可能受到大肠杆菌污染，因此在全加拿大范围内召回其生产的多种的生牛肉和牛肉产品。
全部召回的牛肉产品因种类太多，详情请见Link：
