最近有小伙伴推荐小编尝试韩国火鸡面，作为资深吃货小编完全不知道火鸡面是个什么东西，所以必须要做一个测评。

首先说说火鸡面是个什么东西，就是韩国的方便面，牌子叫做三养。淘宝，京东，一号店均有销售。和其他方便面一样，一包是5袋，因为是代购比较多，价格在20-30元不等。

　　　　　　火鸡面构成　　　　　　油炸面一块

小麦粉，马铃薯淀粉，增稠剂，小麦蛋白，食用盐，大豆油，白砂糖，水，乳化剂，酸度调节剂，膨松剂，水份保持剂，着色剂，棕榈油

　　　　　　调料包两包

酱料包——水，酱油，鸡肉粉，白砂糖，红辣椒粉，大豆油，洋葱，红辣椒调味粉，干辣椒，酵母，大蒜粉，增味剂，增稠剂，辣椒油，黑胡椒粉，咖喱粉，甜味剂，食用香料

蔬菜包——烤芝麻，干紫菜

火鸡面做法

和普通方便面区别不大，就是可以用煮的方法或者泡的方法把面弄熟，然后去水加调料拌匀。

两种包装：中文或英文

不知道是不是上了天天向上的原因，一时间一个方便面就这么火了。

网上有很多网友很质疑，到底这个火鸡面是不是真的很辣，因为有很多人反映平常自己很能吃辣，也会觉得这个很辣，甚至被辣哭；但同时还有一部分人认为火鸡面没有那么辣，反而是甜的。

为了满足各位小主的好奇心，小编亲测了一下韩国火鸡面到底是怎样的。

首先来说，这一包是芝士味，吃过之后就是嘴周围很烫很辣。

这个就是原味的，个人认为辣度是和芝士味的差不多，都是有一些甜的味道。

　　　　　　总结一下

首先说面，比较经得起煮，和其他韩国牌子的拉面差不多。

关于甜和辣之争，对于完全不觉得甜的人，肯定是一点辣也不能吃的，因为调料包里有很多的糖，用来遮盖一部分辣味。

关于辣度的增进其实是这样的：

第一口

甜的！有点辣味。

第二口

辣味明显加重。

第三口

舌头开始麻了，喝口凉水，竟然觉得更麻！

继续吃

越来越辣，有点费力了！舌头开始疼！

最后几口

超级辣，不知道是什么样的勇气吃下去的！

　　　　　　

小编个人还是能吃辣，但平时不怎么吃辣的人，个人感觉辣度可以与好的小米椒齐平。但口感更近似于前几年很火的变态鸡翅，所以有些怀疑是否在调料包里掺入了工业辣味素，因为很少的一包调料就能造成如此强烈的口感，确实值得怀疑。

所以本着健康的原则，建议大家还是不要经常食用，倒是可以考虑作为惩罚措施。

为什么小编这次没有说火鸡面完全不能吃？

因为小编吃过之后没有拉肚子。了解的小伙伴都知道，任何地沟油循环用油都不能在小编的肠道中提留超过2个小时，所以可以肯定的是，至少用来油炸火鸡面饼的油应该是没有问题的。

更多有趣亲测会陆续推出，也请各位小伙伴留言，分享不同有趣美食。

　　　　　　　　　　　　

您和大厨之间的距离，只差一个

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