火鸡面，一款让人吃了就再也忘不了的速食品。这几年，各式各样的火鸡面出现在了人们的餐桌上，但是，好多人却不知道如何煮它，现在网络上边儿的方式也是各式各样。我经过十几次的方法，终于总结出了一套最适合煮火鸡面的方法，用这种方法，煮出来不仅劲道且爽口。

很多人煮火鸡面就是扔进水里边儿，然后随便煮一煮，然后捞出来撒料，其实这样面饼不仅没有劲道，而且吃起来也是干辣，吃起来并不香。

首先，我们准备好火鸡面，有条件的也可以准备一点小青菜，一根火腿肠，一个鸡蛋。这时候，我们起锅烧水，不用很多，可以盖过面饼就行，记着，这时候千万不要急着下面饼，等水开了之后再下。再等水的时候，我们不用刻意去等而闲着，这时候我们可以找个煎锅，在锅里边儿倒一点点油，稍微热热锅，然后就可以把鸡蛋打进去，开小火，千万不要大火哦，不然容易焦，等鸡蛋煎煎，就给它翻个面，然后就可以关火啦。水也开了，在锅里稍微丢一点点食盐，为了增加面的弹性，面饼扔下去，火腿肠丢下去，小青菜也丢进去哦，注意，青菜火腿肠特别容易熟，看着颜色稍微有变化就可捞出装盘备用。这时候，火鸡面面饼因为是生的，所以先煮五分钟左右，时间差不多之后倒掉一些水，锅底留一勺子水的量，然后把两包调料倒进去，开小火，拿筷子搅拌，搅拌一分钟左右。就可以捞出来装盘啦哦，火鸡面放最下边儿，青菜火腿肠铺上边儿，然后鸡蛋一盖，一盘美味的火鸡面就做好啦哦，非常好吃爽口哦，大家都可以试试哦。

生活可以很累，但不能辜负自己的胃哦。

来给生活比个耶，笔芯。