看我今年如何为感恩节制作最好的火鸡。它将成为最好的火鸡,并且它将以最少的步骤进行。让我们开始吧!我这里有12磅的火鸡,当然,我解冻了它,我让它在冰箱里解冻三到四天,所以这是一个更安全的方法好吧,好吧,现在我要采取一些方式,我把所有的内脏都取出来,我要脱掉这块将腿固定在一起的塑料。你不需要那个。我要拿出的另一件事是按钮,而且有些人想知道为什么我按下按钮会发生什么呢?它的设计是在内部达到一定温度时弹出,但它们的设计也是为了确保它们绝对煮熟,有时它们可以弹出火鸡煮得过头了。哦,所以我们走了,采用更精确的方法并使用温度计,所以我们真的不需要这个。好的,好的,你要干火鸡,因为火鸡越干越好。它变得清脆,谢丽尔,我要求你在这里继续使用一些纸巾,真的只是干涸整个。土耳其尽可能地消除掉大部分水分。有时,我在冰箱里做的是什么,而不是像我这样干燥它,我会,揭开火鸡,把它放在冰箱里过夜,空气也会帮助皮肤干燥吗?好的,所以它看起来很不错。我的意思是真的非常好的Pat。现在我们有一些芳香剂,我们正在进入芹菜腔。我有洋葱,我们有一些胡萝卜,我有一些新鲜的百里香,大蒜和柠檬。现在我想让你把它混合在一起并将它推入空腔。好吧,这不是填料,这不是填料,这是一个很好的问题在这里举行。你继续把它推进空腔。哦,我们之所以没有把这种火鸡塞进这里的火鸡,这是一个热门的争论问题,如果你把火鸡塞进去,它能帮助火鸡煮得更快吗?如果我们不填充它,它也是一种更安全的方法,因为火鸡可能需要很长时间才能烘烤并获得内部温度,如果你填充它,你冒着食物终止的风险。好的,所以我们的建议不是把火鸡塞进去,而是要做好你的调味品,然后分开烘烤。所以煮熟的话我们不应该吃这个吗?这部分我在这里填充是的,这些芳香剂只是为了味道。所以一旦火鸡完成,我们烤了,我们不去,继续吃那些没关系,好的,它有助于给火鸡带来一些味道。它将有助于保持火鸡的一些结构,但不要吃它。好的,好的,现在看起来很精彩。我们要做的下一步是现在相信火鸡,那有时候很吓人,为了人民的权利。你有没有相信火鸡Bueller现在有两种不同的方式,有正确的方式或经典的方式来做它,有一个更快的方法来做到这一点。好的,我们快点做吧?好的,什么你想做的就是这里的翅膀。你要把它们放在火鸡下面。我去做这方面,你可以做到这一点。基本上,你要把它推下来,把它放进空手道或者推它的东西。在肝脏下面,这很容易对,是的,所以你现在正在做的就是你,暴露肝脏能够很好地烤,你,牢牢抓住它,现在我们要做的是我们想要将蕾丝系在一起,所以当它烤的时候,它们不会像那样展开,就像肌肉紧张起来一样所以我们走了,像这样将它们绑在一起就像现在经典的方式一样。它在这里缠绕着缠绕在下面,好吧,但就是这就是它。它很漂亮,但这对我们的目的来说会很好,所以我实际上去了。如果你想把它们放在一起,你说对了。我走了将细绳缠绕在腿上。我要把绳子绑在这里,紧紧地系住它。好的,你要去,然后我再去绑一次,为了我们的目这应该是厨房麻线。这是厨房麻线是的。你想使用厨房麻线,因为如果你得到的东西是打蜡或可能治疗,这不安全,所以你在店里寻找屠夫的麻烦好吧,所以这基本上是准备好的,我们的形状很好。土耳其准备好了。还剩下两件事我们需要对它进行捣蛋或将其设置为绗缝,然后我们就去了赛季。所以我想要在这里刷一下融化的黄油。有一次我把奶油刷在这里谢丽尔。我要你吃盐和胡椒粉。我们这个季节就好了,所以我把黄油放在上面,一旦你看到黄油釉,我们就有了它的价值,它很好地只是均匀地调理皮肤,你可以放松调味。你必须记住你试图让你知道,在整个鸟的外面调味。那也是必须与切片一起进入那里。好的。你为什么这样做?里面没有季节?我们能这样做吗?也,在我放入芳烃之前,你知道这是一个很好的问题,而且我们本来可能应该对内部进行调整。我实际上忘记了,所以可以继续前进,是的,你想要这样你可以调整内部。它也有帮助。好的。所以现在我们有一个均匀的盐渍和胡椒。下一步是在烤箱里烤它。所以我有烤箱已经预热到度然后我们就去了。拿火鸡我有一个很好的啤酒,这里放一个烤盘,这个盘子有什么重要意义。你想让火锅适合火鸡的大小,这个视图架子会支撑它吗?在锅上方,因为我想要的是,我希望热量能够绕过火鸡,并且四面都很容易帮助布朗。所以火鸡进入锅里,就这样我们让它休息,看看它是如何真正提升的,从这一点开始我们走了,继续把它放进烤箱,然后我们去烤吧。好的,好吧。温度计记得冬天过冬时,它在烤箱里我们走了去检查一下,而它正在烤。好的,所以温度计不会坐在这里。虽然我们在一起。好的,现在我们在度的温度下烤它约30到40分钟,然后我们走了,将温度降至约,然后我们将再烤约30至40分钟,这样火鸡的内部就可以煮了,然后我们去检查温度,取决于温度,是我们要去的,决定我们是否需要更长的时间,或者我们是否需要在最后10分钟内升高温度以获得更多色。如果你发现火鸡没有按照你想要的方式着色,你可以增加温度来帮助上色,如果某些区域过于灼热会发生什么。如果某些区域太暗或开始变暗,这是一个很好的问题,也许你可能有最高分。开始黑了。只需把一块金属箔覆盖在黑暗的一面,这将阻止那块黑暗,而火鸡的其余部分可以赶上。好的,好的,所以我们把它放在烤箱里。当它在烤箱里时,我们确实希望每隔20或30分钟一次,继续前进,也把火鸡烤好。所以这只火鸡准备好在度的温度下进行,内部的肝脏哇!那是最好的。这火鸡我见过的最好的火鸡。
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