导语：面条是北方人比较喜欢和常见的主食，在生活中，面条基本上无处不在，因为北方人对于面条的喜爱程度还是非常高的。面条本身所具备的烹饪方式比较丰富，包括汤面、炒面等，所以这也是人们喜欢面条的原因之一。#夏方养生指南#

不过，随着养生观念的不断增强，面条容易升血糖的说法也逐渐被传播，人们对于面条的食用也开始越发纠结。

一、长期吃面条，血糖容易升高？

其实市面上精致的面条所富含的营养物质是相对较少的，其中的主要成分也以碳水化合物为主，所以，对于高血糖患者来说，面条过多食用，确实会对血糖产生影响。除此之外，面条本身在食用时不会搭配过多的蔬菜，这也使得经常吃面条会导致营养摄入单一，营养不良等问题也更容易发生。

对于面条不健康的说法，生活中也有人会对此产生疑问，毕竟我们的长辈已经吃了一辈子面条，但身体却并未出现营养不良等问题。其实我们的长辈以前是以体力劳动为主，同时，面条制作也并不是很精细，其中含有的营养物质也相对较多，所以即便长期食用，升糖效果也并不明显。

二、吃面条可以“养胃”？

关于面条能够养胃的说法，应该大多数人都有所耳闻。面条虽然吃起来非常美味，同时也非常有筋道，但有些商家在面条制作时会添加碱水等物质，如果平时这种面食过多使用的话，那么消化不良等问题也更容易发生，甚至存在肠胃问题的人，还会导致胀肚子等情况。

对于肠胃蠕动存在问题的人来说，吃面条确实对身体有相对好处，但从长远来看，平时经常食用易于消化的食物，会导致胃功能出现下降，肠胃健康也将受到巨大影响。所以生活中尽量不要过度食用面条，如果特别喜欢面条的话，也可以根据自身情况去选择面条的软硬等程度，这样面条对肠胃的影响也会降到最低。

三、这3种面条，的确不能多吃！

1、挂面

挂面虽然储存时间较长，且食用起来很方便，但挂面中含有的碳酸钠非常多，碳酸钠对维生素会造成破坏，如果平时过多使用的话，身体健康已经受到一定影响。所以为了更好地保证健康，生活中，我们可以自己和面做面条，挂面的话则需减少食用。

2、火鸡面

火鸡面食比较美味的一种面食，对于年轻人来说，火鸡面的味道比较独特，同时吃起来也比较刺激。但火鸡面所具备的辣度很高，如果平时经常食用的话，那么，人的胃黏膜也很容易遭到损伤，肠胃疾病也更容易发生，所以为了更好地保护肠胃健康，生活中则应减少火鸡面等辛辣、刺激食物的食用。

3、方便面

方便面虽然非常美味且携带便捷，但方便面营养过于单一，同时，其中含有的油脂也比较多，如果平时经常使用的话，不仅肥胖等问题会因此发生，同时，营养不良、高血脂等问题也更容易发生。所以为了更好地保证健康，方便面应减少食用。

结语：

对于大多数北方人来说，面条的食用已经刻入到我们的生活中，但为了更好地保证健康，生活中也应注意面食的摄入量，这样才能保障身体正常发育，健康问题也不会受到巨大影响。