我们都知道，中国的传统节日很多，几乎每种节日都是有一种象征的食物。其实在其他国家也是这样的，每个国家都有属于自己国家的节日。今天我们就来说说美国这个国家，我们都知道，现如今的美国是一个霸权主义大国，它的国力不容小视，但就算是一个大国，也是有值得人民所庆祝的节日吧。这种鸡在中国很少见，但是在美国却是很常见，你知道是什么吗？

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美国，我们都知道有一个节日也是我们中国人有过的，那就是感恩节了。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。中国有学者倡议设立了“中华感恩节”，以弘扬传统文化。所以现在我们在中国可以过上感恩节。在中国的感恩节，我们是对长辈的一种感恩而已，感恩节我们大多都是送花，送水果而已。但是在美国却是不一样了，美国人在感恩节当天，一定会吃上一只大火鸡，西方国家的朋友会吃这种火鸡肉来过节的。

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说到鸡肉，相信大家都应该不陌生吧，但说到火鸡肉的话，想必很多人都是很陌生的，可能只听过而却没有吃过吧。上面那一只大大的烤鸡，如果不说清楚的话，肯定很多人认为那是只普通的烤鸡吧，但其实并不是普通的烤鸡，而是一只大烤鸡。这是外国人习惯吃的一种食物了。看着这一只火鸡，估计很多中国吃货的口水已经流出来了吧。

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我们来说说这个火鸡肉到底营养怎么样吧？火鸡是美洲特产，在营养价值上可以说是非常高了。火鸡肉的蛋白质含量很高，但脂肪含量却是很低的，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起来所含蛋白含量甚高，但是热量却是最少的，这说明火鸡吃不胖且营养很高咯，火鸡肉可以健脾养胃，增强免疫力。很多外国人都会在什么活动中或者比赛中，吃火鸡肉，之前就有一位美国的大胃王，在10分钟内吃掉了4公斤火鸡肉，破了纪录。这对我们中国人来说真的是太厉害了，我们都知道火鸡肉很硬，不想普通鸡肉那样软嫩，吃起来口感不是很好，所以很多中国人觉得这种火鸡肉不好吃。而且烤一只火鸡又很麻烦，必须要有外国人那种手法才可以烤的好吃。不知道你们是否有吃过呢？