火鸡

精选刊文火鸡养殖技术

发布时间:2022/5/11 17:24:59   
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火鸡被称为“产肉机器”,具有体型大、生长快、产肉率高、肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低的特点。火鸡适应性强,耐寒、耐热,易于管理,具有养殖投入少、效益高的优点,因此,养殖火鸡是养殖户增收的一条有效途径。

一、养殖场址的选择

养殖场地应选择在平坦或稍有坡度的背风向阳处,地势稍高、干燥,避开低洼潮湿、排水不畅的地方。

二、鸡舍的建造

鸡舍要本着经济实用、通风换气好、温度易控制、方便粪便清扫和消毒的原则来建造。

1.鸡舍可采用开放式或半开放式建造,一般鸡舍面积6平方米,长3米、宽2米。

2.为了便于打扫卫生和对鸡舍消毒,鸡舍下面的地面最好硬化。在距地面30厘米处建鸡舍塑料网面,这样既不损害火鸡的爪子,火鸡粪又能够漏下去。火鸡不与粪便接触,可减少寄生虫等疾病的传播。

3.通风换气良好。无论是放养还是圈养,都要求一年四季可以调节鸡舍的温度。鸡舍前面预留运动场或自由采食的散养区。

摘自《农村百事通》

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